¿Eres una persona apasionada por aprender cocina y quieres estudiar este enero? ¿Has realizado un curso corto intensivo y buscas una Escuela en Barcelona para iniciarte, reciclarte o adquirir práctica más avanzada a nivel profesional? ¿Tienes vocación por la hostelería ?

HORARIO DE OFICINA: Lunes a Viernes: 10.00h a 14.00h – 17.00h a 20.00h | Sábados: 11.00h a 13.00h

12 de noviembre de 2019

Terra d’Escudella : Escuela de Cocina en Barcelona

Si has decidido ser un profesional del mundo de la cocina, te ofrecemos los mejores cursos presenciales, con prácticas en Restaurantes y empresas del sector.

Poder aprender cocina y pastelería profesional requiere estudios de distintas áreas: productos, técnicas, dietética, contabilidad, gestión, recursos humanos, marketing, etc. Pero los precios de cursos de cocina suelen ser muy elevados.

Terra d’Escudella ofrece una solución más económica con sus cursos intensivos de 9 meses, o una completa formación en Hostelería de dos o tres años, perfecta para jóvenes y adolescentes con disponibilidad horaria.

Mediante estos estudios presenciales, te ofrecemos la mejor opción para tu formación, adquiriendo una enseñanza con calidad profesional.

¿Por qué estudiar con nosotros el curso de cocina profesional?

La mejor formación está en la calidad. Por este motivo Terra d’Escudella es la escuela de cocina en Barcelona que prioriza su principal cualidad: una formación profesional y asequible.

Estudiar cocina con nosotros permite tomar conciencia de uno mismo y de sus compañeros, facilita la interacción entre estudiantes y estimula las habilidades para trabajar en grupo.

Aprender a cocinar de forma profesional hoy en día requiere una enseñanza libre de ataduras y de consideraciones obsoletas, aprendiendo por y para todos.

Nuestros principales retos son:

Enseñar técnicas de cocina y repostería profesional, con los conocimientos teóricos y las herramientas prácticas necesarias para realizar una actividad laboral.
Formar a cocineros y pasteleros, capaces de obtener información, darle un significado nuevo y aplicarla en la actividad práctica. Nuestros cursos presenciales contienen un mínimo de un 50% de talleres prácticos, favoreciendo las dinámicas de trabajo en equipo
Aplicar una forma de enseñanza que esté siempre centrada en el estudiante y su aprendizaje. Las clases teóricas no se imparten mediante charlas tutoriales o descargas de contenido on-line. Nuestros profesores, explican, dinamizan y amplían los contenidos teóricos de los programas en persona.

Y es por eso que nuestros cursos de cocina en Barcelona tienen como fin la inserción laboral. A través de diferentes ofertas, formamos nuevos trabajadores, aportando herramientas teórico/prácticas capaces de contribuir a mejorar la formación académica y la práctica profesional.

Queremos abrir una puerta a todos aquellos alumnos que desean adquirir un trabajo y cumplir un papel esencial en el mundo de la cocina

DIMENSIONES DE LA FORMACIÓN

Nuestros cursos de cocina profesional en Barcelona

Terra d’Escudella es una fantástica opción para estudiar Cocina o realizar cursos de Pastelería y Repostería en Barcelona. Ya que mantenemos relación con entidades y asociaciones de reconocido prestigio en el sector. La confianza otorgada por estas empresas, avala la calidad de nuestros programas académicos, así como los objetivos profesionales de nuestra escuela.

Tras 25 años de experiencia, el compromiso con nuestros alumnos y con su enseñanza es una de nuestras prioridades, porque es nuestro principal objetivo.

CURSOS DE CHEF

A diferencia con otras Escuelas de Hostelería, los alumnos pueden hacer prácticas en nuestro Restaurante. Y creemos que el impacto de la calidad formativa que poseen nuestros estudiantes, tiene gran importancia en la experiencia gastronómica que ofrecen a los clientes.

El trabajo y esfuerzo que nuestros alumnos demuestran curso tras curso, permite colocar a nuestro Restaurante Pedagógico entre los de mayor nivel Barcelona.

RESTAURANTE PEDAGÓGICO

Mediante un mecanismo de evaluación y revisión de nuestros Certificados de Profesionalidad, aumentamos cada año nuestro estándar de calidad. Por eso manifestamos nuestro compromiso de poder satisfacer en todo momento los objetivos de los alumnos de los cursos.