27Nov/15

Bacalao con all i oli de membrillo ceps sobre parmentier de patata y boniato con tempura de ajos tiernos

Ingredientes Para el bacalao • 4 lomos de bacalao al punto de sal • Harina • Aceite de girasol • Una bolsa de germinados Para la parmentiere • 500 g. de boniatoLeer receta completa…