Receta de Magret de pato con salsa de naranja
Receta de Magret de pato con salsa de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de noviembre de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Tulipa de foie con frutas rojas
Receta de Tulipa con foie y frutas rojas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de noviembre de 2016 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes tulipaLeer receta completa…
Recetas de Mousse de chocolate y frutas rojas
Mousse de chocolate • 200 gr de chocolate blanco • 125 de yogurt griego • 275 gr de crema de leche de 35% Ingredientes mousse • 300 gr de frutas rojas •Leer receta completa…
Receta de Ensalada tibia de setas con bull negro y calabaza
Receta de ensalada tibia de setas con bull negro Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de noviembre de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Saltimboca de ciervo con higos
Receta de Saltimboca de ciervo con higos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2016 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes saltimboca deLeer receta completa…
Receta de Solomillo de ciervo con coca de peras al vino
Receta de Solomillo de ciervo con coca de peras al vino Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2016 Requiere 60 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Arroz de montaña con all i oli de menbrillo
Receta de Arroz de montaña con all i oli de menbrillo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2016 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Trompetas de la muerte sobre pil-pil y langostinos salteados
Receta de Trompetas de la muerte sobre pil-pil y langostinos salteados Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de noviembre de 2016 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Filloas caramelizadas rellenas de crema
Las filloas son las crepes de versión gallega. Un postre tradicional de la esquina verde peninsular y que admite muchas variantes, como las famosas «filloas da matanza» en las que interviene laLeer receta completa…