19Oct/20
Receta de crujiente de castañas y chocolate

Receta de crujientes de castaña y chocolate

La castaña es un fruto seco originario del sur de Europa y una de las variedades más apreciadas es la española Gracias a sus propiedades antioxidantes, consumir castañas asadas cuando empieza elLeer receta completa…

19Oct/20

Risotto de calabaza y trompetas de la muerte

Receta de Rissoto de calabaza y trompetas de la muerte Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de abril de 2015 Requiere 45 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

19Oct/20
Receta de escabeche de niscalos y sardinas

Receta de escabeche de sardinas y setas

Cuando hace miles de años el ser humano cazaba o pescaba, tuvo que ingeniárselas para conservar una parte de los alimentos para momentos posteriores de carencia. Los distintos métodos fueron descubiertos trasLeer receta completa…

19Oct/20
Receta de canelones de gambas y setas

Receta de Canelones de gambas y setas

Receta de Canelones de gambas y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de octubre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Canelones deLeer receta completa…