el 16 de octubre de 2015
Requiere ,
para ocho personas

Ingredientes cake de limón


• 45 g. de leche
• 3 huevos grandes
• 6 g. de ralladura de limón
• 150 g. de harina tamizada
• 150 g. de azúcar
• 7 g. de impulsor
• Pizca sal
• 184 g. de mantequilla pomada
• 20 g. de semillas de amapola

Para el almíbar


• 75 g. de azúcar
• 65 ml. de zumo de limón

Elaboración cake de limón


Cremar la mantequilla con el azúcar, añadir los huevos uno a uno, la leche, la ralladura de limón, las semillas de amapola y la harina tamizada con el impulsor y la sal. Cocer a 175 º C. alrededor de 40 minutos.
Al salir del horno pinchar y bañar con el almíbar.

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