18Jul/19

Melón en manzanilla y menta con mojito de sprite

julio 18, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbymanzanilla, melón, mojito, spriteSergi Meléndez Giner

Receta de Melón en manzanilla y menta con mojito de sprite Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

18Jul/19

Receta de Brandada de salmón con pesto de rucula

julio 18, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyBrandada, pesto, rucula, salmónSergi Meléndez Giner

Receta de Brandada de salmon con pesto de rucola Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

18Jul/19

Receta de Falso blini de tortilla de patata

julio 18, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyblini, chistorra, tortita de patataSergi Meléndez Giner

Y es que la clave de la tortilla está en el aceite de oliva. También es importante la calidad de la patata. Y por último la técnica: la patata una vez peladaLeer receta completa…

18Jul/19

Receta de Muselina de manzana al ron

julio 18, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbymanzana, ronSergi Meléndez Giner

Receta de Muselina de manzana al ron Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2Leer receta completa…

18Jul/19

Receta de Mousse de salmon ahumado al vermut

julio 18, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbysalmón, vermutSergi Meléndez Giner

Receta de Mousse de salmon ahumado al vermut Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

18Jul/19

Receta de Batido de guacamole al cilantro con bacalao

julio 18, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybacalao, cilantro, guacamoleSergi Meléndez Giner

Receta de Batido de guacamole al cilantro con bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

17Jul/19

Receta de Helado al minuto con creps suzette

julio 17, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycrep suzette, heladoSergi Meléndez Giner

Receta de Helado al minuto con creps suzette Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

17Jul/19

Receta de Bacalao a baja temperatura con tumbet mallorquin

julio 17, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybacalao, Tumbet mallorquínSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao a baja temperatura con tumbet mallorquin Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

17Jul/19

Receta de Lingotes de queso con alcachofas y espinacas

julio 17, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, espinacas, quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Lingotes de queso con alcachofas y espinacas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

16Jul/19

Receta de Flan de queso fresco

julio 16, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyculis, flan, frutas rojas, quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Flan de queso fresco con coulis de frutas rojas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…