30Ene/21

Receta de Tarta Tatin de peras

enero 30, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbypasteleria clásica, peras, Tarta, tatinSergi Meléndez Giner

Manzanas perfectamente caramelizadas y confitadas en mantequilla sobre una base perfectamente crujiente empapada en caramelo ¿Quién puede resistirse a una Tarta Tatin?. Sin embargo es muy fácil echar a perder esta tartaLeer receta completa…

30Ene/21

Receta de Filetes de dorada y verduras

enero 30, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbydieta mediterránea, dorada, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Filetes de dorada y verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de enero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes filetes deLeer receta completa…

30Ene/21

Receta de Lasaña de espinacas y jamón

enero 30, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyespinacas, jamon, lasañaSergi Meléndez Giner

Receta de Lasaña de espinacas y jamón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de enero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 24Leer receta completa…

29Ene/21

Receta de Triángulos de pasta bric con macedonia de frutas

enero 29, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyfruta, nata, pasta bricSergi Meléndez Giner

Receta de Triángulos de pasta bric con macedonia de frutas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de enero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

29Ene/21

Receta de Solomillo de ternera en salsa de queso con espárragos y setas

enero 29, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyespárragos, quesos, setas, SolomilloSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo de ternera en salsa de queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de enero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

29Ene/21

Receta de Olla gitana

enero 29, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycocina tradicional, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para novatos, cursos presenciales, gitana, ollaSergi Meléndez Giner

Receta de Olla gitana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de enero de 2021 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes Olla gitana · 200 gLeer receta completa…

27Ene/21

Receta de Speculoos con espuma de carajillo de baileys

enero 27, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbybayles, carajillo, speculoosSergi Meléndez Giner

Receta de Speculoos con espuma de carajillo de baileys Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de enero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

27Ene/21

Receta de Empanadas criollas

enero 27, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycriollas, empanadasSergi Meléndez Giner

Receta de Empanadas criollas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de enero de 2021 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes relleno empanada · 250 grLeer receta completa…

27Ene/21

Receta de Sopa minestrone clásica

enero 27, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycocina italiana, minestrone, SopaSergi Meléndez Giner

El minestrone de invierno típicamente contiene menos verduras que las versiones de verano. Para preparar una suculenta sopa minestrone se utiliza solamente agua y a menudo se la sirve caliente sobre rodajasLeer receta completa…

25Ene/21

Receta de Bizcocho de turrón de jijona

enero 25, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbybizcocho, turrón de JijonaSergi Meléndez Giner

Se da la denominación de bizcocho a las masas batidas o productos de pastelería ligeros obtenidos fundamentalmente a partir de huevos batidos con azúcar; en algunos casos, se montan por separado lasLeer receta completa…