24Ene/17

Receta de Confit de bacalao y su brandada con mermelada de tomate y aceite de albahaca

Ingredientes • 2 lomos de bacalao fresco • 2 dientes de ajo • Aceite de oliva • Sal/pimienta Guarnición • 2 tacos de bacalao (anterior) • Aceite de oliva. • Ajos/hierbas aromáticas.Leer receta completa…