Naranjas con miel e idiazabal
Ingredientes • 2 naranjas de mesa • 2 naranjas de zumo • 1 cuña de queso Idiazabal ahumado • un puñado de hojas de menta • miel de romero Elaboración Exprimimos lasLeer receta completa…
Ingredientes • 2 naranjas de mesa • 2 naranjas de zumo • 1 cuña de queso Idiazabal ahumado • un puñado de hojas de menta • miel de romero Elaboración Exprimimos lasLeer receta completa…
Ingredientes • 2 bueyes de mar cocidos • 1 brick pequeño de nata liquida para cocinar • 1 calabacín grande • 1 cebolla • 2 dientes de ajo • pan rallado •Leer receta completa…
Receta de ceviche de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de julio de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinarias sobre el cevicheLeer receta completa…
Receta de Mini cupcakes Selva Negra Ingredientes masa 150 g huevo 140 g azúcar 135 g mantequilla 20 g azúcar invertido o miel 160 g harina 20 g. de harina de almendrasLeer receta completa…
Receta de Bolitas de pate de foie con manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de junio de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Ensalada de tartaletas de parmesano Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 30 de junio de 2016 Requiere 30 min, para ocho tartaletas. Ingredientes tartaletas •Leer receta completa…
El Paraguayo es una mutación del melocotón. Es originario de China desde donde se comenzó a extender hacia España. Se cultiva principalmente en regiones templadas y requiere unas condiciones de suelo, climatologíaLeer receta completa…
Receta de blinis de salmón, anchoas y queso viejo krema Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de junio de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
«Del gazpacho no hay empacho«, dice el refrán. El gazpacho andaluz ha conquistado el mundo como un plato sabroso, sano y como sopa refrescante para los cálidos días de verano. Los pastoresLeer receta completa…
Receta de Panna cotta de dulce de leche Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de junio de 2015 Requiere 40 min, para ocho personas. Nociones gastronómicasLeer receta completa…