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Menú Exprés 4 al 7 de septiembre

Menu degustación experiencia

TDES ESCUELA DE COCINA y PASTELERIA PROFESIONAL

Disfruta de una experiencia gastronómica diferente en un ambiente íntimo y familiar

El precio del Menú Degustación Exprés es de 18 eu. (En el precio se incluye el pan, el agua y una copa de vino, refresco o cerveza)

TDES

Aperitivos

Cajita de aperitivos

Mousse de setas y butifarra blanca

TDES

Entrantes

Pan de especias con humus de pimiento verde

Sorbete de caipiriña de pepino y manzana ácida

Tomates encurtidos con parmesano y pesto

Bacalao con chorizo al vino tinto

Gazpacho de zanahoria, naranja y jengibre

evaluación interna de un restaurante

TdEs

Entre acto

Granizado casero de limón y menta

TDES

Segundos a escoger

Atún y calamares con mantequilla de limón

Contramuslo de pollo con salsa de tomate y setas

TDES

Los Postres de nuestros pasteleros

Piña osmotizada

Mousse de queso fresco con carajillo de ron

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