Ingredientes


• 2 huevos
• 160 gr. De azúcar blanquilla
• 1 yogurt
• 150 gr. De harina
• 5 gr. de levadura química
• 100ml. De aceite de girasol o mantequilla
• 100 gr de praliné de almendras y avellanas

Glaseado de chocolate


• 100 gr. De cobertura de chocolate
• 60 gr. de mantequilla

Elaboración


Blanqueamos los huevos con el azúcar.
Incorporamos cortando el yogurt y posteriormente la harina y la levadura tamizada.
Incorporamos el aceite o l mantequilla fundida poco a poco.
Por último agregamos el praliné
Colocamos en molde engrasado y horneamos a 180 ºC unos 45 minutos.

Glaseado de chocolate


Fundir al baño maría y napar el cake.

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