Receta de Mojo de aguacate casero
Receta de Mojo de aguacate casero Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 2 de julio de 2015 Requiere 15 min, para cuatro personas. Ingredientes • 500 gLeer receta completa…
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Receta de Canelón de aguacate con marisco
Receta de Canelón de aguacate con marisco Ingredientes 2 aguacates en su punto 10 langostinos 4 palitos de cangrejo picados 1 cebolla tierna mediana en ciseléé 3 pepinillos en vinagre picados 10Leer receta completa…
Receta de Crema de aguacate con nata helada y nuez caramelizada
Ingredientes • 2 aguacates hermosos • 1 brick de 200 ml. de nata para montar • 1 cucharada de zumo de limón • 3 cucharadas soperas de azúcar (si os gusta dulzónLeer receta completa…
Receta de Crema de aguacate con pico de gallo
Ingredientes • 4 aguacates • 1 limón • 1 dl de aceite de oliva • 1 c.c. de cilantro picado • ½ ajo • 250 gr. de agua o hielo • 20Leer receta completa…
30May/17
Receta de Crema de aguacate con ajo arriero
Ingredientes Para la crema de aguacate • 1 aguacate • 2 diente de ajo • 1 cebolla tierna • 1 manojo de cilantro fresco • Pizca de comino • Sal y pimentaLeer receta completa…
Receta de Cebiche peruano con aguacate
Ingredientes • 400 g de mero limpio • 1 cebolla morada • 2 aguacates • 2 guindillas • 3 limas • aceite de oliva • sal • cilantro Elaboración Corta la cebollaLeer receta completa…
Receta de Salmorejo de melocoton con aguacate
Ingredientes • 150 g de aceite oliva virgen extra • 4 melocotones en almíbar • 1 golpe de almíbar de melocotón • 1 o 2 dientes de ajo • 1 kg. deLeer receta completa…
Receta de Lasaña de pescado con aguacate
Receta de Lasaña de pescado con aguacate Ingredientes Láminas de lasaña 3 cebollas 1 aguacate 300 gr de pescado al gusto ½ l de leche 50 gr de roux blanco Sal, pimientaLeer receta completa…
Receta de gazpacho de aguacate ligeramente picante
Ingredientes • 2 aguacates en su punto • ¼ de pepino • 1/3 de pimiento verde • ¼ de cebolla tierna • Ajo (al gusto) • ½ tomate raf o tomate verdeLeer receta completa…
Receta de ensalada de aguacate mango y bacalao
Ingredientes • 2 Aguacates • 1 Mango • 6 tomatillos cherry • 1 Cebolla morada • 200 gr de bacalao desalado • aceite de oliva • sal marina y pimienta • 1Leer receta completa…