Receta de Cuscús de cordero pollo y albóndigas
Ingredientes Para la sémola • 400 gr. de sémola de cus-cus • 4 gr. de sal • 30 gr. de mantequilla • 30 ml. de aceite de oliva • 1 vaso grandeLeer receta completa…
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Receta de Albóndigas de garbanzos en salsa verde
Ingredientes Para las albóndigas • 200 g. de acelgas • 500 g. de garbanzos cocidos • Una cebolla ciselée • 100 g. de champiñones • 1 diente de ajo ciselé • PerejilLeer receta completa…
Receta de Albóndigas de ternera libanesas
Receta de Albóndigas de ternera libanesas Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 23 de marzo de 2017 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes • 300 gr.Leer receta completa…
Receta de Albondigas de merluza en salsa verde
Ingredientes • 1 merluza, 1,5 kg. aprox. • 800 g de almejas • 8 cebolletas medianas picadas • 4 blancos de puerro picados • 6 dientes de ajo picados • 1 cayenaLeer receta completa…
Receta de Albóndigas con chipirones y salsa de ceps
Ingredientes • 250 g. de carne magra de cerdo picada • 250 g. de carne de ternera picada • 150 g. de panceta cruda picada • 70 g. de miga de panLeer receta completa…
Receta de Sepia con albóndigas tradicional
Ingredientes • ½ Kg. de sepia • 200gr. de picada de cerdo • 70gr. de panceta cruda • 1 huevo • 2 dl. de aceite • 3 dientes de ajo • UnLeer receta completa…
Receta de Albóndigas de pescado con sepia
Ingredientes Para las albóndigas • 150 gr. de merluza en suprema • 150 gr. de lomo de bacalao al punto de sal • 1 huevo • 1 diente de ajo picado •Leer receta completa…
Receta de Albondigas con jugo de gamba y cacao
Ingredientes Para las albóndigas • 500gr. Carne picada (cerdo-ternera) • 50gr. Pan rallado. • 20gr. de leche. • 1 huevo. • 1 diente de ajo. • Sal/pimienta • Perejil. • 20gr deLeer receta completa…
Receta de Albóndigas de calamar con guisantes
Ingredientes • 300 gr de calamares • 200 gr de merluza • 50 gr de pan de molde • 1huevo • Leche para mojar el pan • Perejil • Ajo • 200Leer receta completa…
Receta de Chipirones con albóndigas y champiñones
Ingredientes Para el guiso de chipirones • 3 dientes de ajo picados • 2 cebolletas picadas • 1 kg. de chipirones limpios con piel • 1 vaso de txakoli • 1 vasoLeer receta completa…