Archivos de la etiqueta: berenjena

20Jul/22

Receta de Bacalao con berenjena y tomate confitado

julio 20, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybacalao, berenjena, confitado, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao con berenjena y tomate confitado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bacalaoLeer receta completa…

13Jul/22

Receta de Montadito de berenjena y solomillo de cerdo

julio 13, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyanchoas, berenjena, pimientos, SolomilloSergi Meléndez Giner

Receta de Montadito de berenjena y solomillo de cerdo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes montaditoLeer receta completa…

16Jun/22

Receta de Cordero especiado con berenjena a la miel

junio 16, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaberenjena, cordero, mielSergi Meléndez Giner

Aunque el origen de las especias sigue siendo un misterio, quizás el motivo de que fueran cotizadas en el mundo antiguo fuese por las características que se les atribuían. Pues existía laLeer receta completa…

11May/22

Receta de Filetes de caballa con berenjena

mayo 11, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, caballa, sésamoSergi Meléndez Giner

Receta de Filetes de caballa con berenjena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de mayo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Filetes deLeer receta completa…

24Ene/22

Receta de Piquillos rellenos de berenjena

enero 24, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaberenjena, Brandada, piquillos, rellenosSergi Meléndez Giner

Receta de Piquillos rellenos de berenjena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Piquillos rellenos deLeer receta completa…

21Ene/22

Receta de Berenjenas a la parmesana tradicional

enero 21, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaberenjena, parmesanoSergi Meléndez Giner

Receta de Berenjenas a la parmesana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes berenjena · 4Leer receta completa…

27Oct/21

Receta de Croquetas de ceps y ensalada de berenjena

octubre 27, 2021Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, ceps, croquetas, ensalada, jamonSergi Meléndez Giner

Receta de Croquetas de ceps y jamon iberico Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de octubre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

21Oct/21

Receta de Berenjenas rellenas de setas y bacalao

octubre 21, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, berenjena, cursos básicos, cursos de iniciación, cursos para novatos, cursos presenciales, salsa muselina, setas, talleres monográficosSergi Meléndez Giner

Receta de Berenjenas rellenas de setas y bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 21 de octubre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes BerenjenasLeer receta completa…

28Abr/21

Receta de Milhojas de berenjena tomate y pera con caballa ahumada

abril 28, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaberenjena, caballa, pera, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Mil hojas de berenjena tomate y pera con caballa ahumada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de abril de 2021 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

17Abr/21

Receta de Hamburguesa de pollo calabacín y chips de berenjena con miel

abril 17, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaberenjena, Calabacin, hamburguesa, miel, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Hamburguesa de pollo, calabacín y chips de berenjena con miel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de abril de 2021 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…