Archivos de la etiqueta: Brandada

03Feb/20
Receta de brandada de bacalao con alcachofas

Receta de Alcachofas, brandada de bacalao y vinagreta de queso

La brandada es un modo de preparar el bacalao, típico de algunas zonas mediterráneas de España y Francia. Receta de Alcachofas, brandada de bacalao y vinagreta de queso Publicado por Escuela deLeer receta completa…

08Ene/20
Receta de patatas rellenas de brandada

Receta de patatas rellenas de brandada de bacalao

Receta de Patatas rellenas de brandada de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes patataLeer receta completa…

16Ene/19
Pimientos rellenos de bacalao

Receta de Pimientos rellenos de brandada

Aunque los pimientos del piquillo se cultivan en Navarra y la Rioja, se comen en toda la península debido a su dulzura y jugosidad. Si desafortunadamente no dispone de pimientos del piquilloLeer receta completa…