Tag Archives: cocina para aficionados

30Jul/24

Receta de Tiramisú Tradicional

Receta de Tiramisú Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de julio de 2024 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes tiramisu · 15 Melindros · 5Leer receta completa…

27Jul/24

Receta de Lemon posset con crema de limon

Receta de Lemon posset con crema de limon Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de julio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes lemonLeer receta completa…

12Jul/24

Receta de Lasaña fria de vieiras con vinagreta de aguacate

Receta de Lasaña fria de vieiras con vinagreta de aguacate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 12 de julio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

15Jun/24
Receta de pimientos rellenos de ensaladilla

Receta de Pimientos rellenos de ensaladilla

La ensaladilla rusa, conocida como ensalada Olivier, es la ensalada de todo un país, de Rusia. Sergei Ivanovski es el chef francés Lucien Olivier, que trabajó en su restaurante en la capitalLeer receta completa…

22May/24

Receta de Tonkatzu con chutney de mango y ensalada de patata

El tonkatsu es un plato típico de la gastronomía japonesa actual con influencias de la cocina europea Yoshoku. Se trata de una receta muy sencilla que consiste fundamentalmente en una chuleta deLeer receta completa…

18Oct/23
Aprender a cocinar carne de caza

Curso de cocina de caza en la Escuela TdEs

Si estás interesado en aprender a cocinar, este próximo curso de cocina para aficionados que inicia en noviembre es una excelente manera de hacerlo. Con un poco de práctica, podrás preparar recetasLeer receta completa…

17Oct/23
Receta de ensalada de garbanzos, setas y chorizo

Receta de Ensalada de garbanzos, setas y chorizo

Receta de Ensalada de garbanzos, setas y chorizo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 17 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ensalada ·Leer receta completa…