Archivos de la etiqueta: cursos para novatos

22Feb/24

Receta de Carrilleras glaseadas con pure de coliflor y manzana verde

Receta de Carrilleras glaseadas con pur√© de coliflor Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 22 de febrero de 2024 Requiere 90 min, para cuatro personas. Ingredientes carrilleras ¬∑Leer receta completa…

14Jul/23

Receta de Alitas de pollo escabechadas

Receta de Alitas de pollo en escabeche Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes alitas deLeer receta completa…

11Jul/23

Receta de Dorada con crema de ajo y holandesa de setas

Receta de Dorada con crema de ajo y holandesa de setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 11 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

09Jun/23
Receta de Salmorejo de esp√°rragos

Receta de Salmorejo de esp√°rragos trigueros

Receta de Salmorejo de esp√°rragos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Salmorejo de esp√°rragos triguerosLeer receta completa…

13Abr/23

Receta de Bretona de toffee y platano

La masa bretona tambi√©n es laminable si se coloca a solidificar en el refrigerador. Es una de las masas quebradas m√°s preferidas. Su textura seca y a la vez abizcochada por efectoLeer receta completa…