Archivos de la etiqueta: estudiar pasteleria

18Dic/23

Receta de Bombon chocolate

Receta de Bombon chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 18 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ¬∑ 264 gr. cobertura leche ¬∑Leer receta completa…

06Jul/23

Receta de Helado de sabayon con sopa de frutos rojos

La definici√≥n actual de los helados – mezcla de leche, derivados l√°cteos y otros productos alimenticios – dista bastante de c√≥mo se originaron y desarrollaron hasta nuestros d√≠as. Mucho antes de laLeer receta completa…

17Jun/23

Receta de Coca de Sant Joan Tradicional

La COCA es un producto de elaboraci√≥n artesanal, en la que tanto la experiencia del repostero como su saber hacer, juegan un papel fundamental. Se elabora con ingredientes tan tradicionales como laLeer receta completa…

01Jun/23
Cursos de cocina profesional

Cursos de cocina y pastelería profesional

TDES Octubre 2023 Cursos Profesionales de Cocina y Pasteler√≠a En nuestra p√°gina web encontrar√°s las mejores ofertas en¬†cursos de cocina y pasteler√≠a profesional. Adem√°s podr√°s informarte del¬†Restaurante Pedag√≥gico de la Escuela, dondeLeer receta completa…

19May/23

Receta de Peras caramelizadas con miel

  Receta de Peras caramelizadas con miel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de mayo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. ¬ŅQue usos culinariosLeer receta completa…