Receta de Gazpacho de mango con crudités Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 28 de julio de 2017 Requiere 20 min, para cuatro personas. Ingredientes • 4Leer receta completa…
Receta de Ceviche de salmón con mango Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 7 de junio de 2017 Requiere 15 min, para cuatro personas. Ingredientes • 300Leer receta completa…
Ingredientes • 200gr de fideos de huevo chinos • 250 gr de gambas congeladas • 1 manojo de cebolla tierna • 1 mango maduro • 1 cucharada de aceite de girasol •Leer receta completa…
Ingredientes • 1 masa quebrada Ingredientes Para la masa • 200 grs de harina • 100 grs de mantequilla pomada • 1 yema y una pizca de sal Ingredientes Para la CremaLeer receta completa…
Ingredientes Para la Mousse • 2 mangos • Azúcar • ½ litro de nata montada Para el Crumble de especias • 100 r de almendra en polvo • 80 gr. de mantequillaLeer receta completa…
Ingredientes • 2 cebollas • 2 dientes de ajo • 40 ml de aceite de oliva • 1 c. de carne de pimiento choricero • 1 guindilla • ½ kg de tomateLeer receta completa…
Ingredientes • 2 huevos • Pizca sal • 3 g. de impulsor • 140 g. de harina • 175 g. de azúcar • 50 g. de mantequilla fundida • 75 g. deLeer receta completa…
Ingredientes • 1 mango • Moras frescas • Yogurt griego Ingredientes Para la sopa • 200 ml de nata liquida del 30% de MG • 100 ml de leche • 100 gLeer receta completa…
Ingredientes • 200 gr. de queso fresco • 400 gr. de crema de leche • Piel de 1/2 limón • 150 gr. de azúcar • 1 c.c. de vainilla líquida • 3Leer receta completa…
Ingredientes • 2 Aguacates • 1 Mango • 6 tomatillos cherry • 1 Cebolla morada • 200 gr de bacalao desalado • aceite de oliva • sal marina y pimienta • 1Leer receta completa…