Archivos de la etiqueta: pasteleria tradicional

27Nov/20
Receta de mousse de turrón

Receta de Mousse de turrón con crocante de almendra

A veces, es fácil identificar un gusto con algunas fechas. Que el turrón tiene gusto a Navidad no sólo es una frase publicitaria más o menos ingeniosa, basta comprobarlo mirando la cantidadLeer receta completa…

23Oct/20
Receta de chuchos de crema

Receta de Chuchos de crema

Receta de Chuchos de crema Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de octubre de 2020 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes chuchos · 400 gLeer receta completa…

15Oct/20
Receta de pastel de higos

Receta de Pastel de higos y crema catalana

El higo destaca como una de las frutas más energéticas y revitalizantes gracias a los azúcares y minerales que contiene. Aunque proceda de Asia, es una fruta típica de la cocina deLeer receta completa…

07Feb/20
Receta de coca de chicharrones

Receta de Coca anisada de llardons

Receta de Coca anisada de llardons Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes coca anisada ·Leer receta completa…

07Dic/19
Receta de galletas de Navidad

Receta de Galletas de Navidad

Receta de Galletas de navidad Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de diciembre de 2019 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes galletas de navidad ·Leer receta completa…