Archivos de la etiqueta: patatas

07Jul/21

Receta de Pulpitos en su tinta con patatas a lo pobre

julio 7, 2021Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbypatatas, pulpitosSergi Meléndez Giner

Pulpitos en su tinta con patatas a lo pobre Recetas Escuela de Cocina y Pastelería Profesional Terra d’Escudella Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de julioLeer receta completa…

24Abr/21

Receta de Pastel de Tortillas

abril 24, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaespinacas, patatas, pimientos, tortillasSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel de tortillas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de abril de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1 kg espinacasLeer receta completa…

09Abr/21

Receta de Pollo en salsa ácida de naranja con brócoli y patatas

abril 9, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianabrocoli, naranja, patatas, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo en salsa ácida de naranja con brócoli y patatas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de abril de 2021 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

17Mar/21

Receta de Keftedes con salsa de yogur y patatas del bistrot

marzo 17, 2021Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycordero, Keftedes, patatas, tzatzikiSergi Meléndez Giner

Receta de Keftedes con salsa de yogur y patatas del bistrot Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de marzo de 2021 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

13Feb/21

Receta de Patatas con pulpo y all i oli negado

febrero 13, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalall i oli, cocina de pescadores, patatas, pulpoSergi Meléndez Giner

Receta de Patatas con pulpo y all i oli negado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de febrero de 2021 Requiere 120 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

01Feb/21

Receta de Patatas a la riojana

febrero 1, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender cocina en Terra de Escudella, cocina para principiantes, cocina tradicional, patatas, riojanaSergi Meléndez Giner

Receta de Patatas a la riojana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Patatas a laLeer receta completa…

18Dic/20

Receta de Rape con patatas panadera con all y oli cortado

diciembre 18, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyall i oli, patatas, rapeSergi Meléndez Giner

Receta de Rape con patatas panadera con all y oli cortado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

18Dic/20

Receta de Confit de patatas con salmón ahumado y huevo poché

diciembre 18, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyhuevo poche, patatas, salmón ahumadoSergi Meléndez Giner

Receta de Confit de patatas con salmón ahumado y huevo poché Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

02Dic/20

Receta de Merluza al cava con almejas

diciembre 2, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyalmejas, Cava, cocina de pescadores, cocina mediterranea, cocina tradicional, cursos intensivos, cursos para principiantes, merluza, patatasSergi Meléndez Giner

Receta de Merluza al cava con almejas y perlas de patata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

06Nov/20

Receta de Estofado de conejo con patatas parisienne y níscalos

noviembre 6, 2020Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycocina mediterranea, cocina tradicional, conejo, cursos de iniciación, cursos para principiantes, cursos presenciales, niscalos, patatasSergi Meléndez Giner

Los níscalos son setas comestibles de muy buen sabor.  Se crían en los bosques de pinos, por los que también se conocen como «setas de pinos«. Los níscalos se caracterizan por laLeer receta completa…