Archivos de la etiqueta: salsa

13Feb/23

Receta de Salmón con salsa de cabrales y sidra

febrero 13, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender cocina en Terra de Escudella, cabrales, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, salmón, salsa, sidraSergi Meléndez Giner

Receta de Salmón con salsa de cabrales y sidra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

19Ene/23

Receta de Butifarra de merluza con salsa de tinta

enero 19, 2023Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbybutifarra, calamar, merluza, salsa, tintaSergi Meléndez Giner

Receta de Butifarra de merluza con salsa de tinta de calamar Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de enero de 2023 Requiere 60 min, para cuatroLeer receta completa…

21Nov/22

Receta de Ciervo en salsa de oporto

noviembre 21, 2022Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyciervo, oporto, salsaSergi Meléndez Giner

Receta de Ciervo en salsa de oporto Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de noviembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Ciervo enLeer receta completa…

31Oct/22

Receta de Risotto de setas con salsa de gambas

octubre 31, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbygambas, rissotto, salsa, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Risotto de setas con salsa de gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

20Jun/22

Receta de Lomo a la sal con tartara y yuca

junio 20, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidachips, lomo, sal, salsa, tartara, yucaSergi Meléndez Giner

La salsa tártara es una salsa clásica de cocina francesa que se prepara con una base de mayonesa a la que se añade un picadillo de huevos duros, alcaparras, pepinillos en vinagreLeer receta completa…

12May/22

Receta de Satay de cerdo con salsa de cacahuetes

mayo 12, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycacahuetes, cerdo, salsa, sataySergi Meléndez Giner

Receta de Satay de cerdo con salsa de cacahuetes Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 12 de mayo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. NocionesLeer receta completa…

18Mar/22

Receta de Minestrone a la milanesa con salsa pesto

marzo 18, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbymilanesa, minestrone, pesto, salsaSergi Meléndez Giner

La comida mediterránea tiene sus raíces en una cultura campesina y las sopas son la esencia de la dieta campesina. Muchas de estas sopas pueden presentarse como plato principal. Pruebe un verdaderoLeer receta completa…

07Feb/22

Receta de Mejillones en salsa marinera

febrero 7, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina de pescadores, cocina mediterranea, cocina tradicional, cursos para novatos, cursos presenciales, marinera, mejillones, salsaSergi Meléndez Giner

Receta de Mejillones a la Marinera Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre el perejil El perejil es originario del mediterráneo oriental. esta hierba bianual tieneLeer receta completa…

03Feb/22

Receta de Helado de coco y jengibre con salsa toffe de platano y ron

febrero 3, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycoco, helado, jenjibre, plátano, ron, salsa, toffeSergi Meléndez Giner

Receta de Helado de coco y jengibre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de febrero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Helado deLeer receta completa…

25Nov/21

Receta de Lomo de ciervo con salsa de ceps y pudin yorkshire

noviembre 25, 2021Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyceps, ciervo, lomo, pudin yorkshire, salsaSergi Meléndez Giner

Receta de Lomo de ciervo con salsa de ceps y pudin yorkshire Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2021 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…