Turrón de coco al toque de curry

Receta de Turrón de coco al toque de curry

Receta de Turrón de coco al toque de curry

Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella

el 30 de noviembre de 2017
Requiere ,
para cuatro personas.

Ingredientes


· 200 gr. de cobertura de chocolate blanco
· 75 gr. de coco rallado
· Una pizca de curry
· Piel de limón rallada

Elaboracion


Fundir el chocolate blanco. Tostar el coco en el horno hasta que quede bien dorado, para así intensificar el sabor.
Una vez el coco este atemperado, añadirlo al chocolate blanco. Rallar la piel de medio limón y añadirle el curry sin dejar de mezclar. Rellenar los moldes.