Comentarios en: Receta de Jabalí a la cerveza https://terrad.es/2022/11/04/receta-de-jabali-a-la-cerveza/ Escola de cuina TdEs en Barcelona Wed, 02 Nov 2022 14:57:50 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Por: Sergi Meléndez Giner https://terrad.es/2022/11/04/receta-de-jabali-a-la-cerveza/#comment-741 Thu, 29 Nov 2018 18:45:42 +0000 https://terrad.es/?p=31024#comment-741 En respuesta a Francisca.

Buenas tardes:

Tanto verduras como hierbas entran en la maceración. Las verduras habituales que podemos utilizar son apio, cebolla, puerro y zanahoria.

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]]> Por: Francisca https://terrad.es/2022/11/04/receta-de-jabali-a-la-cerveza/#comment-740 Thu, 29 Nov 2018 18:17:04 +0000 https://terrad.es/?p=31024#comment-740 Me gustaría saber si cuando se pone a macerar el jabalí que verduras hay que echarle y si hay que poner las hierbas también a macerar?

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