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	<title>Atún en escabeche &#8211; Escuela de Cocina y Pastelería Profesional</title>
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		<title>Receta de Atún en escabeche con pimientos asados y caramelo de aceitunas</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sergi Meléndez Giner]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 15 Jul 2024 11:45:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recetas de Cocina Fría]]></category>
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					<description><![CDATA[El escabeche es tanto un método de cocción como un plato en sí mismo. Consiste en cocer alimentos, principalmente carnes o pescados, en un líquido ácido, generalmente vinagre, y luego dejarlos macerar<a class="moretag" href="https://terrad.es/2024/07/15/receta-de-atun-en-escabeche-pimientos-asados-y-caramelo-de-aceitunas/">Leer receta completa...</a>
<p><a href="https://terrad.es/2024/07/15/receta-de-atun-en-escabeche-pimientos-asados-y-caramelo-de-aceitunas/">Fuente</a></p>]]></description>
		
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