

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	
	xmlns:georss="http://www.georss.org/georss"
	xmlns:geo="http://www.w3.org/2003/01/geo/wgs84_pos#"
	>

<channel>
	<title>pasteleria clásica &#8211; Escuela de Cocina y Pastelería Profesional</title>
	<atom:link href="https://terrad.es/tag/pasteleria-clasica/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://terrad.es</link>
	<description>Escola de cuina TdEs en Barcelona</description>
	<lastBuildDate>Tue, 02 Dec 2025 09:56:24 +0000</lastBuildDate>
	<language>es</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.9</generator>

<image>
	<url>https://terrad.es/wp-content/uploads/2017/03/cropped-logogorrochef-1-32x32.png</url>
	<title>pasteleria clásica &#8211; Escuela de Cocina y Pastelería Profesional</title>
	<link>https://terrad.es</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
<site xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">111644067</site>	<item>
		<title>Receta de Rollo de canela</title>
		<link>https://terrad.es/2025/12/03/receta-de-rollo-de-canela-2/</link>
					<comments>https://terrad.es/2025/12/03/receta-de-rollo-de-canela-2/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sergi Meléndez Giner]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 Dec 2025 04:45:33 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recetas de Cocina de Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas de Cocina por hobby]]></category>
		<category><![CDATA[canela]]></category>
		<category><![CDATA[cursos de pasteleria]]></category>
		<category><![CDATA[cursos de pasteleria para principiantes]]></category>
		<category><![CDATA[estudiar pasteleria]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria clásica]]></category>
		<category><![CDATA[rollo]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://terrad.es/?p=133363</guid>

					<description><![CDATA[Receta de Rollo de canela Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 3 de diciembre de 2024 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes · 450 gr de harina<a class="moretag" href="https://terrad.es/2025/12/03/receta-de-rollo-de-canela-2/">Leer receta completa...</a>
<p><a href="https://terrad.es/2025/12/03/receta-de-rollo-de-canela-2/">Fuente</a></p>]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://terrad.es/2025/12/03/receta-de-rollo-de-canela-2/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		<enclosure url="https://terrad.es/wp-content/uploads/2018/03/cabeceraterrad_versionWEB_tmedidasgrande.mp4" length="20765989" type="video/mp4" />

		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">133363</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Receta de Coca de Sant Joan Tradicional</title>
		<link>https://terrad.es/2025/06/21/coca-de-sant-joan/</link>
					<comments>https://terrad.es/2025/06/21/coca-de-sant-joan/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sergi Meléndez Giner]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 20 Jun 2025 23:45:56 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recetas de Cocina por hobby]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas de Cocina Rápida]]></category>
		<category><![CDATA[coca]]></category>
		<category><![CDATA[cursos de pasteleria]]></category>
		<category><![CDATA[estudiar pasteleria]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria casera]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria clásica]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria tradicional]]></category>
		<category><![CDATA[pasteles de fiesta]]></category>
		<category><![CDATA[pasteles populares]]></category>
		<category><![CDATA[Sant Joan]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://terradescudella.com/?p=7615</guid>

					<description><![CDATA[La COCA es un producto de elaboración artesanal, en la que tanto la experiencia del repostero como su saber hacer, juegan un papel fundamental. Se elabora con ingredientes tan tradicionales como la<a class="moretag" href="https://terrad.es/2025/06/21/coca-de-sant-joan/">Leer receta completa...</a>
<p><a href="https://terrad.es/2025/06/21/coca-de-sant-joan/">Fuente</a></p>]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://terrad.es/2025/06/21/coca-de-sant-joan/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		<enclosure url="https://terrad.es/wp-content/uploads/2018/03/cabeceraterrad_versionWEB_tmedidasgrande.mp4" length="20765989" type="video/mp4" />

		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">7615</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Receta de Red velvet</title>
		<link>https://terrad.es/2025/05/24/receta-de-red-velvet/</link>
					<comments>https://terrad.es/2025/05/24/receta-de-red-velvet/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sergi Meléndez Giner]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 24 May 2025 03:45:23 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recetas de Cocina Exótica]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas de Cocina por hobby]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria clásica]]></category>
		<category><![CDATA[red velvet]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://terrad.es/?p=31073</guid>

					<description><![CDATA[Receta de Red velvet Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 24 de mayo de 2025 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes red velvet · 300 gr de<a class="moretag" href="https://terrad.es/2025/05/24/receta-de-red-velvet/">Leer receta completa...</a>
<p><a href="https://terrad.es/2025/05/24/receta-de-red-velvet/">Fuente</a></p>]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://terrad.es/2025/05/24/receta-de-red-velvet/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		<enclosure url="https://terrad.es/wp-content/uploads/2018/03/cabeceraterrad_versionWEB_tmedidasgrande.mp4" length="20765989" type="video/mp4" />

		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">31073</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Receta de Tarta tatin de mango</title>
		<link>https://terrad.es/2025/04/10/receta-de-tarta-tatin-de-mango/</link>
					<comments>https://terrad.es/2025/04/10/receta-de-tarta-tatin-de-mango/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sergi Meléndez Giner]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 10 Apr 2025 10:45:57 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recetas de Cocina por hobby]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas de Cocina Vegetariana]]></category>
		<category><![CDATA[mango]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria clásica]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria francesa]]></category>
		<category><![CDATA[tarta tatin]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://terrad.es/?p=137511</guid>

					<description><![CDATA[La tarta Tatin es un postre francés clásico que consiste en una tarta invertida de manzana. Las manzanas se caramelizan en mantequilla y azúcar antes de cubrirlas con una masa quebradiza y<a class="moretag" href="https://terrad.es/2025/04/10/receta-de-tarta-tatin-de-mango/">Leer receta completa...</a>
<p><a href="https://terrad.es/2025/04/10/receta-de-tarta-tatin-de-mango/">Fuente</a></p>]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://terrad.es/2025/04/10/receta-de-tarta-tatin-de-mango/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		<enclosure url="https://terrad.es/wp-content/uploads/2018/03/cabeceraterrad_versionWEB_tmedidasgrande.mp4" length="20765989" type="video/mp4" />

		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">137511</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Receta de Profiteroles rellenos de crema de almendras</title>
		<link>https://terrad.es/2025/03/19/receta-de-profiteroles-rellenos-de-crema-de-almendras/</link>
					<comments>https://terrad.es/2025/03/19/receta-de-profiteroles-rellenos-de-crema-de-almendras/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sergi Meléndez Giner]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 19 Mar 2025 04:45:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recetas de Cocina Mediterránea]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas de Cocina por hobby]]></category>
		<category><![CDATA[aprender pasteleria]]></category>
		<category><![CDATA[crema de almendras]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria clásica]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria francesa]]></category>
		<category><![CDATA[profiteroles]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://terrad.es/?p=136358</guid>

					<description><![CDATA[Los profiteroles son un postre tradicional francés Se trata de pequeñas bolas huecas elaboradas con una masa especial llamada pasta choux. Lo característico de los profiteroles es que se presentan rellenos de<a class="moretag" href="https://terrad.es/2025/03/19/receta-de-profiteroles-rellenos-de-crema-de-almendras/">Leer receta completa...</a>
<p><a href="https://terrad.es/2025/03/19/receta-de-profiteroles-rellenos-de-crema-de-almendras/">Fuente</a></p>]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://terrad.es/2025/03/19/receta-de-profiteroles-rellenos-de-crema-de-almendras/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		<enclosure url="https://terrad.es/wp-content/uploads/2018/03/cabeceraterrad_versionWEB_tmedidasgrande.mp4" length="20765989" type="video/mp4" />

		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">136358</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Receta de Tarta de hojaldre y manzanas</title>
		<link>https://terrad.es/2025/03/14/receta-de-tarta-de-hojaldre-y-manzanas-con-mermelada-de-fresas/</link>
					<comments>https://terrad.es/2025/03/14/receta-de-tarta-de-hojaldre-y-manzanas-con-mermelada-de-fresas/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sergi Meléndez Giner]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 14 Mar 2025 04:45:23 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recetas de Cocina Mediterránea]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas de Cocina por hobby]]></category>
		<category><![CDATA[aprender pasteleria]]></category>
		<category><![CDATA[manzanas]]></category>
		<category><![CDATA[mermelada de fresas]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria clásica]]></category>
		<category><![CDATA[tarta de hojaldre]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://terrad.es/?p=151294</guid>

					<description><![CDATA[Receta de Tarta de hojaldre y manzanas con mermelada de fresas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 14 de marzo de 2025 Requiere 30 min, para ocho personas.<a class="moretag" href="https://terrad.es/2025/03/14/receta-de-tarta-de-hojaldre-y-manzanas-con-mermelada-de-fresas/">Leer receta completa...</a>
<p><a href="https://terrad.es/2025/03/14/receta-de-tarta-de-hojaldre-y-manzanas-con-mermelada-de-fresas/">Fuente</a></p>]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://terrad.es/2025/03/14/receta-de-tarta-de-hojaldre-y-manzanas-con-mermelada-de-fresas/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		<enclosure url="https://terrad.es/wp-content/uploads/2018/03/cabeceraterrad_versionWEB_tmedidasgrande.mp4" length="20765989" type="video/mp4" />

		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">151294</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Receta de Carrot cake Clásico</title>
		<link>https://terrad.es/2025/01/11/carrot-cake-2/</link>
					<comments>https://terrad.es/2025/01/11/carrot-cake-2/#comments</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sergi Meléndez Giner]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 11 Jan 2025 04:45:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas de Cocina por hobby]]></category>
		<category><![CDATA[Carrot cake]]></category>
		<category><![CDATA[clásico]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria clásica]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://terradescudella.com/?p=7034</guid>

					<description><![CDATA[Receta de Carrot Cake clásico Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de enero de 2025 Requiere 30 min, para ocho personas. Nociones básicas gastronómicas sobre el<a class="moretag" href="https://terrad.es/2025/01/11/carrot-cake-2/">Leer receta completa...</a>
<p><a href="https://terrad.es/2025/01/11/carrot-cake-2/">Fuente</a></p>]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://terrad.es/2025/01/11/carrot-cake-2/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>3</slash:comments>
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">7034</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Receta de Surtido de profiteroles y mini lionesas</title>
		<link>https://terrad.es/2024/12/21/receta-de-surtido-de-profiteroles-y-mini-lionesas/</link>
					<comments>https://terrad.es/2024/12/21/receta-de-surtido-de-profiteroles-y-mini-lionesas/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sergi Meléndez Giner]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 21 Dec 2024 04:45:03 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recetas de Cocina de Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas de Cocina por hobby]]></category>
		<category><![CDATA[aprender pasteleria]]></category>
		<category><![CDATA[lionesas]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria clásica]]></category>
		<category><![CDATA[postres clásicos]]></category>
		<category><![CDATA[postres tradicionales]]></category>
		<category><![CDATA[profiteroles]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://terrad.es/?p=148524</guid>

					<description><![CDATA[Receta de Surtido de profiteroles y mini lionesas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de diciembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes masa choux<a class="moretag" href="https://terrad.es/2024/12/21/receta-de-surtido-de-profiteroles-y-mini-lionesas/">Leer receta completa...</a>
<p><a href="https://terrad.es/2024/12/21/receta-de-surtido-de-profiteroles-y-mini-lionesas/">Fuente</a></p>]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://terrad.es/2024/12/21/receta-de-surtido-de-profiteroles-y-mini-lionesas/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">148524</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Receta de Mini pasteles massini</title>
		<link>https://terrad.es/2024/11/30/receta-de-mini-pasteles-massini/</link>
					<comments>https://terrad.es/2024/11/30/receta-de-mini-pasteles-massini/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sergi Meléndez Giner]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 30 Nov 2024 04:45:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recetas de Cocina de Setas y Caza]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas de Cocina por hobby]]></category>
		<category><![CDATA[cursos de pasteleria]]></category>
		<category><![CDATA[cursos presenciales]]></category>
		<category><![CDATA[escuelas de pasteleria]]></category>
		<category><![CDATA[estudiar pasteleria]]></category>
		<category><![CDATA[massini]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria clásica]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://terrad.es/?p=83197</guid>

					<description><![CDATA[La Tarta Massini, que no debe confundirse con la Tarta San Marcos, de origen diferente pero composición similar, se compone de un bizcocho muy ligero, habitualmente hablamos de una «genovesa«, que se<a class="moretag" href="https://terrad.es/2024/11/30/receta-de-mini-pasteles-massini/">Leer receta completa...</a>
<p><a href="https://terrad.es/2024/11/30/receta-de-mini-pasteles-massini/">Fuente</a></p>]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://terrad.es/2024/11/30/receta-de-mini-pasteles-massini/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		<enclosure url="https://terrad.es/wp-content/uploads/2020/03/Cursos-de-pasteleria-y-reposteria.mp4" length="9775265" type="video/mp4" />

		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">83197</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Receta de Creme brulee de chocolate blanco y haba tonka</title>
		<link>https://terrad.es/2024/11/11/receta-de-creme-brulee-de-chocolate-blanco-y-haba-tonka/</link>
					<comments>https://terrad.es/2024/11/11/receta-de-creme-brulee-de-chocolate-blanco-y-haba-tonka/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Sergi Meléndez Giner]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 11 Nov 2024 12:45:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recetas de Cocina de Setas y Caza]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas de Cocina por hobby]]></category>
		<category><![CDATA[chocolate blanco]]></category>
		<category><![CDATA[creme brulée]]></category>
		<category><![CDATA[haba tonka]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria clásica]]></category>
		<category><![CDATA[pasteleria francesa]]></category>
		<category><![CDATA[postres en vaso]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://terrad.es/?p=147105</guid>

					<description><![CDATA[Receta de Cr­­ème br­ûlée de chocolate blanco y haba tonka Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 11 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes<a class="moretag" href="https://terrad.es/2024/11/11/receta-de-creme-brulee-de-chocolate-blanco-y-haba-tonka/">Leer receta completa...</a>
<p><a href="https://terrad.es/2024/11/11/receta-de-creme-brulee-de-chocolate-blanco-y-haba-tonka/">Fuente</a></p>]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://terrad.es/2024/11/11/receta-de-creme-brulee-de-chocolate-blanco-y-haba-tonka/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">147105</post-id>	</item>
	</channel>
</rss>

<!--
Performance optimized by W3 Total Cache. Learn more: https://www.boldgrid.com/w3-total-cache/?utm_source=w3tc&utm_medium=footer_comment&utm_campaign=free_plugin

Caché de objetos 28/62 objetos usando Disk
Almacenamiento en caché de páginas con Disk: Enhanced 
Caché de base de datos 2/8 consultas en 0.015 segundos usando Disk

Served from: terrad.es @ 2026-03-20 05:34:47 by W3 Total Cache
-->