Receta de Tarta de queso facil y rapida

Receta de Tarta de queso facil y rapida

Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella

el 18 de noviembre del 2015
Requiere ,
para seis personas.

Ingredientes Tarta de queso


• 500 g de queso Filadelfia
• 200 g de azucar
• 300 g de nata liquida
• 3 huevos
• 50 g de harina tamizada

Elaboración Tarta de queso


Precalentamos el horno a 170 º. En un Bol grande con ayuda de una varilla manual o eléctrica, mezclamos los huevos con el azúcar hasta doblar su tamaño, añadimos el azúcar, el queso filadelfia y mezclamos bien, añadimos poco a poco la nata liquida para integrarla bien en la preparación, una vez integrada añadimos la harina tamizada poco a poco y reservamos.

Una vez tengamos el molde en que la haremos, untado con mantequilla y harina espolvoreada introducimos la mezcla en su interior, introducimos en el horno a 170º durante 30 minutos, procurando no abrir el horno.
Dejar enfriar y desmoldar

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