Más de 30 años formando profesionales de la hosteleria
TdEs ofrece gran variedad de cursos de cocina y pastelería, desde los más básicos destinados a principiantes hasta cursos avanzados para profesionales.
Contamos con instalaciones propias y un Restaurante Pedagógico para una formación profesional integral.
En TdEs, nuestro equipo de profesores expertos se compromete a brindarte la mejor formación y el apoyo que necesitas para alcanzar tus metas profesionales.
Prepárate para vivir una experiencia formativa diferente. En TdEs, te ofrecemos un entorno práctico, inspirador y personalizado, donde aprenderás a trabajar en equipo, con los mejores ingredientes de temporada y a desarrollar todo tu potencial.
En TdEs, te ofrecemos una formación presencial personalizada en cocina, pastelería y repostería, donde recibirás la atención y el apoyo que necesitas para alcanzar tus metas profesionales.
La relación que mantiene con diferentes grupos y empresas de reconocido prestigio del sector avala la calidad de los cursos profesionales, así como sus objetivos.
Nuestros clientes lo confirman: el Restaurante Pedagógico de TdEs ofrece una experiencia gastronómica excepcional, situándose entre los mejores de Barcelona.
Descubre el arte y el sabor en la Escuela TdEs
En la Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs, te ayudamos a descubrir tu vocación culinaria y a desarrollar tus habilidades para convertirte en el chef o pastelero que siempre has soñado.
Consigue una formación culinaria integral y de alto nivel con la Escuela TdEs. Te garantizamos la mejor relación calidad-precio en Barcelona, con profesores expertos y un enfoque práctico desde el primer día.
Dominarás las técnicas clásicas y las últimas tendencias, abriendo puertas a un futuro profesional brillante en cocina, pastelería y repostería
Los cursos profesionales de TdEs, te brindan las herramientas y la creatividad necesarias para destacar en la cocina.
Nuestros alumnos se gradúan con las habilidades técnicas y la confianza para triunfar en los mejores restaurantes y pastelerías.
La clave de nuestro éxito
El plan de estudios, combina técnicas clásicas con las últimas tendencias en cocina, pastelería y repostería, asegurando que adquieras las habilidades y el conocimiento necesarios para triunfar en el sector.
Con nuestros cursos profesionales, dominarás las técnicas culinarias más innovadoras, desde la cocina de vanguardia hasta la pastelería creativa y aprenderás a planificar menús exitosos y gestionar tu propio negocio gastronómico.
El restaurante escuela es el laboratorio donde tus habilidades culinarias cobran vida. Practica tus técnicas de cocina y pastelería bajo la supervisión de profesores experimentados, y obtén la experiencia real que necesitas para destacar en los mejores restaurantes y hoteles.
Impulsa tu carrera culinaria con las prácticas profesionales en los mejores restaurantes de Barcelona. Aplica tus conocimientos en un entorno real, trabaja con chefs de renombre y prepárate para destacar en el mundo laboral, ya que la inserción laboral de nuestros estudiantes es nuestra máxima prioridad.
TdEs
Nuestras Garantías en Formación
- Restaurante Pedagógico de Barcelona mejor valorado por cuatro años consecutivos 2020-2024 (The Fork)
- Destacado en el TOP 4 Restaurantes de España 2025 (The Fork)
- Destacado en el TOP 2 Restaurantes de Barcelona 2025 (The Fork)
- Segundo mejor Restaurante Escuela de Barcelona 2024 (BCN GASTRONOMY SOCIETY )
TdEs
Nuestro Compromiso con los alumnos
TdEs, asegura desde el inicio de la matriculación, que los alumnos pueden apostar por un proceso de aprendizaje seguro y eficaz.
- Optimizar recursos para ofrecer una alta calidad a precios competitivos.
- Actualizar y mejorar continuamente el contenido académico.
- Invertir los beneficios en mejorar equipos, instalaciones y maquinaria..
- Preservar y fortalecer el trato humano y familiar que es sello distintivo de nuestra Escuela.
Servicios de la Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs
Cursos Profesionales
Cursos de cocina, pastelería y repostería con los mejores estudios prácticos y presenciales, ofreciendo una enseñanza de alta calidad a buenos precios.
MATRICULAS ABIERTAS para los cursos profesionales de ABRIL 2026.
Cursos para principiantes
Cursos de aficionados para aprender técnicas básicas y conocer nuevos alimentos, preparando recetas deliciosas y saludables.
Del 23 al 27 de FEBRERO abrimos matriculas para los NUEVOS CURSOS que comienzan el 1 de MARZO de 2026.
Restaurante Escuela
Ambiente familiar, acogedor y distendido para disfrutar en un espacio único. Un lugar de encuentro y tranquilidad, que ofrece un extraordinario menú degustación.
Una buena opción para probar pequeños platos, que se sirven como una experiencia gastronómica completa.
TdEs es la Escuela de Cocina que impulsa tu Formación Profesional
Después de 30 años formando profesionales en Hostelería, nuestro compromiso con los alumnos sigue siendo nuestra prioridad
Porque formar a los líderes del futuro en Hostelería es nuestra misión y vocación.
Si buscas una formación de calidad en hostelería en Barcelona, la Escuela TdEs es tu mejor opción, ya que no solo encontrarás una sólida base en hostelería, sino también cursos especializados en cocina, pastelería y repostería.
¡Prepárate para transformar tu pasión en profesión! En nuestros cursos dominarás técnicas de vanguardia y recibirás un apoyo personal excepcional y además, te ofrecemos soluciones económicas a medida para que nada te detenga.
Nuestro Restaurante Pedagógico cuenta con el respaldo de los principales grupos y empresas del sector, demostrando que nuestros cursos ofrecen una formación práctica de alta calidad y cumplen con los más exigentes estándares profesionales.
Por eso, con nuestra experiencia, el respaldo de las empresas líderes, el enfoque práctico y el apoyo personalizado, confiamos en que nuestros cursos te brindarán las herramientas y el conocimiento necesarios para triunfar en el sector.
