Los cursos de cocina fría de Julio que destinamos a principiantes y aficionados se caracterizan por usar técnicas que no implican calor o que lo aplican de forma mínima.

En estas clases de cocina de verano utilizamos ingredientes frescos y de temporada, para obtener recetas sabrosas que destaquen por sus sabores naturales.

Además te permite explorar una amplia gama de recetas de cocina frescas, sabrosas y saludables, con técnicas que resaltan los sabores naturales de los ingredientes.