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Más de 15 Cursos profesionales de Hostelería esenciales para tu futuro laboral
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Cursos Profesionales de Hostelería en Barcelona
Aunque creas que no vales para estudiar Hostelería, cualquier persona con interés en aprender nuevas técnicas de cocina y pastelería profesional, se puede beneficiar de nuestros cuatro ofertas en cursos presenciales.
En las cuatro propuestas de formación en hostelería que ofrecemos, te enseñamos cuales son los errores que se cometen y que hacen que tu trabajo sea más complicado, sustituyendo los viejos conocimientos por otros más nuevos.
Con nuestra formación profesional en Hostelería, dominarás las claves para que trabajar en cocina y pastelería sea más fácil y efectivo, sin cometer los errores de otros profesionales.
Aprenderás que las técnicas culinarias, son sencillos principios físicos y químicos y que trabajar es más fácil si lo haces de otra forma.
El objetivo de nuestros programas de Hostelería es artístico y científico, ya que usamos el conocimiento para enseñar una actividad tan humana como es el comer. En otras palabras, te proporcionamos nuevas reglas para aprender a cocinar.
Escoge la oferta profesional de Hostelería perfecta para ti
YA hemos ABIERTO MATRICULAS para OCTUBRE 2024, con 4 niveles de especialización
Todos los cursos disponen de diferentes temarios, horarios y precios para que se adapten mejor a tus condiciones y necesidades
Los alumnos podrán solicitar convenios de prácticas, que se firmarán con empresas y grupos del sector.
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Formacion
Esta enseñanza completa en Hostelería se destina a jóvenes y adolescentes que quieren una enseñanza de alto nivel en cocina, pastelería y Dirección de Restaurante, con el objeto de adaptarse con mayor facilidad a su entorno laboral
Cocina y pastelería
Con nuestros cursos intensivos de cocina y pastelería, aprenderás nuevas técnicas y creativas ideas, accediendo a una doble Titulación
Cocina
Nuestros cursos intensivos de cocina te permiten acceder a un nivel al que otros profesionales no pueden llegar, con una formación bien asentada, basada en causas y consecuencias y en el por qué de una técnica concreta
Pasteleria y reposteria
Con estos cursos de iniciación a la pastelería conseguimos los mejores resultados en la formación profesional de pasteleros y reposteros en Barcelona
Tu futuro laboral
La Hostelería actual, es difícil de comprender sin entender la mezcla como un principio de la evolución, ya que la tendencia a lo universal y a la globalización, es común en nuestra época.
La fusión entre la cocina moderna con sus métodos analíticos y la clásica, unión de ciencia y de arte, siempre tendrán un lugar de encuentro en el sentido común.
Todos los programas de hostelería contemplan :
- Clases teóricas y un mínimo de 50% de clases prácticas
- Material de clase
- Acceso a ofertas de trabajo y prácticas mediante Convenio de prácticas
- Acceso a zona de Alumnos y material descargable
- Ajustados al certificados de profesionalidad
Enseñanza de calidad
La enseñanza de calidad es fundamental para nuestro trabajo y ser más competitivos. Pero también necesitamos que la formación sea valorada y reconocida por clientes y empresas del sector.
Tras más de 30 años dedicados a la enseñanza en Hostelería, aseguramos que la calidad de nuestra enseñanza está avalada por los clientes del Restaurante Pedagógico, situándolo entre los mejores Restaurantes de Barcelona.
Restaurante Pedagógico de Barcelona mejor valorado por tres años consecutivos 2020-2023
Destacado en el TOP 100 Restaurantes de España 2024
(Fuente El Tenedor)
Funcionamiento de los programas de Hostelería
- Todas clases teóricas y las prácticas son presenciales y se realizan en la propia Escuela.
- En los Cursos de Formación de Hostelería se harán prácticas en el Restaurante de la Escuela.
- Se efectuarán pruebas para comprobar la mejora del alumno. La falta de asistencia a exámenes o no presentar los proyectos, supondrá el suspenso de la materia que corresponda.
- El derecho a exámenes y continuidad en el curso, está sujeto a la cumplir como mínimo un 75% de las horas lectivas del programa.
- Cada trimestre, el Centro remitirá un informe escolar, sobre el comportamiento, faltas de asistencia, retrasos y rendimiento del alumno.
- Para acceder a niveles superiores se deberá haber superado los exámenes y estar al corriente de pagos.
- Sujetos al cumplimiento de las Normativas del Régimen Interno del Centro.
Convenios de Prácticas Profesional
- Los alumnos podrán solicitar prácticas laborales en diferentes Empresas o en el Restaurante de la Escuela, mediante un convenio de prácticas.
- Únicamente podrán realizar esta solicitud, los alumnos con un nivel de estudios que les capacite para realizar estas prácticas laborales y estén al corriente de pagos.
- La solicitud del convenio, en caso de menores de edad, deberá ir firmada por Padres o Tutores.
- Las prácticas se consideran no remuneradas por parte de las empresas que colaboran y no afectarán al expediente del alumno.
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Preguntas frecuentes
¿Cuándo puedo matricularme?
La información sobre los periodos de matriculación está establecida en los Dossieres Informativos.
¿Qué documentación necesito?
La documentación necesaria para la matriculación está establecida en los Dossieres Informativos
¿Dónde envío la documentación?
La documentación de matrícula puede ser entregada en el propio Centro o enviada por correo electrónico a terra@descudella.com
¿Qué duración tienen?
Los cursos intensivos tienen una duración de 9 meses y los cursos de Formación tienen una duración de 2 ó 3 años
¿Cómo puedo pagar?
Pueden pagarse en 9, 12 o 24 cuotas
¿Puedo abandonar el curso?
Puede abandonarse en cualquier momento abonando únicamente los meses cursados
TDES