Archivos de la etiqueta: escabeche

14Jul/23

Receta de Alitas de pollo escabechadas

Receta de Alitas de pollo en escabeche Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes alitas deLeer receta completa…

21Jun/23
Codornices en escabeche

Receta de Codornices en escabeche con puerros

Los escabeches de caza son tradicionales de Castilla, y se emplean para conservar tanto pescados como carnes magras. Las preparaciones de los escabeches son largas y complejas, pero los resultados lo justifican.Leer receta completa…

31Oct/22

Receta de Salmón con setas escabechadas

Receta de Salm√≥n con setas escabechadas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes salm√≥n escabeche ¬∑Leer receta completa…