Archivos de la etiqueta: atún

14May/21

Receta de Tartar de atún y aguacate con alga nori

mayo 14, 2021Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaguacate, alga nori, atúnSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de atún y aguacate marinados con juliana de alga nori Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de mayo de 2021 Requiere 30 min,Leer receta completa…

10Abr/21

Receta de Rollitos de aguacate y tartar de atún

abril 10, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaaguacate, atún, tartarSergi Meléndez Giner

Receta de Rollitos de aguacate y tartar atún Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de abril de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

07Abr/21

Receta de Poke bowl de atún y quinoa

abril 7, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaatún, quinoaSergi Meléndez Giner

Receta de Poke bowl de atun y quinoa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de abril de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pokeLeer receta completa…

13Mar/21

Receta de Surtido de huevos rellenos

marzo 13, 2021Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyanchoas, atún, huevos, pimientosSergi Meléndez Giner

Receta de Surtido de huevos rellenos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de marzo de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes relleno de anchoasLeer receta completa…

09Mar/20

Receta de Tallarines con rucola y atun

marzo 9, 2020Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, atún, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, rucola, tallarinesSergi Meléndez Giner

Receta de Tallarines con rucola y atun Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de marzo de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 200Leer receta completa…

31Ene/20

Receta de Empanadillas de atún

enero 31, 2020Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyatún, cocina mediterranea, cocina tradicional, cursos básicos, cursos de iniciación, cursos intensivos, cursos para principiantes, empanadillaSergi Meléndez Giner

No hace falta indagar mucho en la historia de la cultura gastronómica para llegar al origen común de la empanada y la empanadilla. La empanadilla es la versión monodosis, aun más fácilLeer receta completa…

15Ene/20

Receta de berenjena escalibada con vinagreta de miso y pate de bonito

enero 15, 2020Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyalcaparras, atún, berenjena, misoSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada de berenjenas con vinagreta de miso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de enero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

14Dic/19

Receta de Neula rellena de tartar de atún (Iker Erauzkin)

diciembre 14, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyatún, neulesSergi Meléndez Giner

Receta de Neula rellena de tartar de atún (iker erauzkin) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de diciembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

25Jul/19

Receta de Dados de atún con hierbas provenzales

julio 25, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyatún, dados, hierbas provenzalesSergi Meléndez Giner

Receta de Dados de atun con hierbas provenzales Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. ¿Qué esLeer receta completa…

24Jul/19

Receta de Carpaccio de atún con tomate y granizado de zanahoria

julio 24, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyatún, carpaccio, curcuma, granizado, tomate, zanahoriaSergi Meléndez Giner

Receta de Carpaccio de atún con tomate y granizado de zanahoria Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…