Tag Archives: tartar

09Jun/26

Receta de Tartar de jamón y mozarella

junio 9, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidajamon, mozarella, tartarSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de jamon y mozarela Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de junio de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 200Leer receta completa…

06Jun/26

Tartar de Brevas, Sardina Ahumada y Morcilla: Receta Gourmet de Alta Cocina

junio 6, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidabrevas, brevas y sardina ahumada, cocina creativa, cocina de autor, cocina mediterránea gourmet, cursos de cocina Barcelona, entrante gourmet, escuela de cocina Barcelona, formación gastronómica profesional, gastronomía moderna, morcilla, morcilla gourmet, receta con brevas, receta con morcilla, receta con sardina ahumada, receta de alta cocina, receta de tartar gourmet, receta profesional de cocina, recetas de restaurante, sardina, sardina ahumada y morcilla, tartar, tartar de brevas, tartar de sardina ahumada, tartar gourmet, TdEs Barcelona, técnicas de alta cocinaSergi Meléndez Giner

Tartar de Brevas, Sardina Ahumada y Morcilla: Receta Gourmet de Alta Cocina Un plato que combina la dulzura melosa de la breva, la intensidad marina de la sardina ahumada y la profundidadLeer receta completa…

05Jun/26

Receta de Tartar de atun rojo, brevas y emulsión de aguacate

junio 5, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaaguacate, atún, brevas, tartarSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de atun rojo, brevas y emulcion de aguacate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de junio de 2026 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

04Jun/26

Receta de Tartar de pollo; yema curada y crema de mostaza

junio 4, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidamostaza, pollo, tartar, yema curadaSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de pollo; yema curada y crema de mostaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de junio de 2026 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

12Ene/26

Receta de Tartar de gambas con crema de puerro

enero 12, 2026Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycrema, gambas, puerro, tartarSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de gambas con crema de puerro Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de enero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

17Dic/25

Receta de Lionesas de ceps con tartar de ternera

diciembre 17, 2025Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyceps, lionesas, tartar, terneraSergi Meléndez Giner

Receta de Lionesas de ceps con tartar de ternera Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de diciembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

05Jun/25

Receta de Crema de judías, bacalao y tartar de brevas

junio 5, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidabacalao, brevas, crema de judías, tartarSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de judias, bacalao y tartar de brevas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

04Jun/25

Receta de Canape de tartar de esparragos blancos

junio 4, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacanape, espárragos, tartarSergi Meléndez Giner

Receta de Canapé de tartar de esparragos blancos con huevo frito Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

13May/25

Receta de Tartar de calamar, gambas, leche de coco y mango

mayo 13, 2025Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbygambas, leche de coco, mango, tartarSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de calamar, gambas, leche de coco y mango Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de mayo de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

24Abr/25

Receta de Tiramisú de tartar de tomates

abril 24, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianapesto, piñones, pistachos, tartar, tomatesSergi Meléndez Giner

Receta de Tiramisú de tartar de tomates Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes crema mascarponeLeer receta completa…