Archivos de la etiqueta: bacalao

05Dic/20

Receta de Suquet de bacalao y langostinos

diciembre 5, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybacalao, langostinosSergi Meléndez Giner

Receta de Suquet de bacalao y langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4Leer receta completa…

02Dic/20

Receta de Corazones de alcachofa con mi cuit+bombones de calabaza con bacalao ahumado

diciembre 2, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, bacalao, calabaza, micuitSergi Meléndez Giner

Receta de Corazones de alcachofa con mi cuit + bombones de calabaza con bacalao ahumado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de diciembre de 2020 RequiereLeer receta completa…

21Oct/20

Receta de Escudella de bacalao con rossinyols

octubre 21, 2020Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybacalao, escudella, rossinyolsSergi Meléndez Giner

Receta de Escudella de bacalao con rossinyols Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 21 de octubre de 2020 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes Para elLeer receta completa…

14Mar/20

Receta de Buñuelos de bacalao y buñuelos de gambas

marzo 14, 2020Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbybacalao, buñuelos, gambasSergi Meléndez Giner

Receta de Buñuelos de bacalao y buñuelos de gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de marzo de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

11Mar/20

Receta de Pappardelle con crema de bacalao

marzo 11, 2020Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bacalao, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, pappardelleSergi Meléndez Giner

Receta de Pappardelle con crema de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de marzo de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes masa •Leer receta completa…

29Feb/20

Receta de Cachelada de bacalao

febrero 29, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, cachelada, patatas, pimientosSergi Meléndez Giner

Receta de Cachelada de bacalao (bierzo) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes cachelada de bacalaoLeer receta completa…

28Feb/20

Receta de Porrusalda con berberechos

febrero 28, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, berberechos, porrusaldaSergi Meléndez Giner

Receta de Porrusalda con berberechos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2 ajos ·Leer receta completa…

24Feb/20

Receta de Bacalao a la llauna con hummus de judias

febrero 24, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, hummus, judiasSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao a la llauna con hummus de judias Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

21Feb/20

Receta de Brandada de bacalao con xató y aire de cerveza-limón

febrero 21, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, Brandada, xatoSergi Meléndez Giner

Receta de Brandada de bacalao con xató y aire de cerveza-limón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

19Feb/20

Receta de Romescada de bacalao con mayonesa de ajo

febrero 19, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender cocina en Terra de Escudella, bacalao, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, romescadaSergi Meléndez Giner

Las variaciones y combinaciones a la hora de preparar un «Romesco» son casi infinitas. Todos los cocineros que han preparado alguna vez esta salsa tienen su pequeño secreto que la hacen diferenteLeer receta completa…