Archivo de la etiqueta: bacalao

14Mar/20

Receta de Buñuelos de bacalao y buñuelos de gambas

marzo 14, 2020Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbybacalao, buñuelos, gambasSergi Meléndez Giner

Receta de Buñuelos de bacalao y buñuelos de gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de marzo de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

11Mar/20

Receta de Pappardelle con crema de bacalao

marzo 11, 2020Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bacalao, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, pappardelleSergi Meléndez Giner

Receta de Pappardelle con crema de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de marzo de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes masa •Leer receta completa…

29Feb/20

Receta de Cachelada de bacalao

febrero 29, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, cachelada, patatas, pimientosSergi Meléndez Giner

Receta de Cachelada de bacalao (bierzo) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes cachelada de bacalaoLeer receta completa…

28Feb/20

Receta de Porrusalda con berberechos

febrero 28, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, berberechos, porrusaldaSergi Meléndez Giner

Receta de Porrusalda con berberechos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2 ajos ·Leer receta completa…

24Feb/20

Receta de Bacalao a la llauna con hummus de judias

febrero 24, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, hummus, judiasSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao a la llauna con hummus de judias Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

21Feb/20

Receta de Brandada de bacalao con xató y aire de cerveza-limón

febrero 21, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, Brandada, xatoSergi Meléndez Giner

Receta de Brandada de bacalao con xató y aire de cerveza-limón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

19Feb/20

Receta de Romescada de bacalao con mayonesa de ajo

febrero 19, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender cocina en Terra de Escudella, bacalao, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, romescadaSergi Meléndez Giner

Las variaciones y combinaciones a la hora de preparar un «Romesco» son casi infinitas. Todos los cocineros que han preparado alguna vez esta salsa tienen su pequeño secreto que la hacen diferenteLeer receta completa…

19Feb/20

Receta de Bacalao al pil pil con piperrada

febrero 19, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, pilpil, piperradaSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao al pil pil con piperrada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

17Feb/20

Receta de Atascaburras tradicional

febrero 17, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalAtascaburras, bacalao, ensaladaSergi Meléndez Giner

Receta de Atascaburras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Atascaburras tradicional · 8 patatas ·Leer receta completa…

14Feb/20

Receta de Bacalao al estilo de Bilbao con su pil-pil

febrero 14, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, pilpilSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao al estilo de bilbao con su pil-pil Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…