Archivos de la etiqueta: bacalao

20Jun/22

Receta de Brandada fría de bacalao con grisines

junio 20, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidabacalao, Brandada, grisines, sésamoSergi Meléndez Giner

Receta de Brandada fría de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de junio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinarias sobre laLeer receta completa…

28Mar/22

Receta de Bacalao confitado con espinacas sobrasada y miel

marzo 28, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bacalao, cursos de cocina, cursos para principiantes, espinacas, estudiar en Terra d'Escudella, sobrasadaSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao confitado con espinacas sobrasada y miel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

23Mar/22

Receta de Brandada de bacalao, tomate confitado y caviar de berenjena

marzo 23, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbybacalao, Brandada, caviar berenjena, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Brandada de bacalao, tomate confitado y caviar de berenjena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

14Feb/22

Receta de Bacalao a la llauna con hummus de judias

febrero 14, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, cocina tradicional, hummus, judiasSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao a la llauna con hummus de judias Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de febrero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

09Feb/22

Receta de Empanadas de bacalao y alcachofas

febrero 9, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalalcachofas, bacalao, empanadillas, pimientosSergi Meléndez Giner

La envoltura superior de la empanada es una masa de pan absolutamente normal o una de hojaldre. La inferior debe contener invariablemente manteca fresca de cerdo. Tras la cocción, la masa debeLeer receta completa…

17Ene/22

Receta de Platillo de bacalao con alcachofas

enero 17, 2022Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, bacalao, platillo, tradicionalSergi Meléndez Giner

Receta de Platillo tradicional de bacalao con alcachofas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bacalaoLeer receta completa…

10Ene/22

Receta de Buñuelos de bacalao con confitura

enero 10, 2022Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybacalao, buñuelos, cocina mediterranea, cocina tradicional, confitura, cursos para aficionados, cursos presenciales, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Buñuelos de bacalao con confitura de tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

19Nov/21

Receta de Canelones de bacalao y setas

noviembre 19, 2021Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbybacalao, Canelones, cocina mediterranea, cocina para aficionados, cocina para novatos, cocina para principiantes, escalibada, estudiar cocinaSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de bacalao y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de noviembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes canelones •Leer receta completa…

28Oct/21

Receta de canelones de bacalao y champiñones

octubre 28, 2021Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybacalao, Canelones, champiñones, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para aficionados, talleres monográficosSergi Meléndez Giner

Receta de canelones de bacalao y champiñones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de octubre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes canelones •Leer receta completa…

21Oct/21

Receta de Berenjenas rellenas de setas y bacalao

octubre 21, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, berenjena, cursos básicos, cursos de iniciación, cursos para novatos, cursos presenciales, salsa muselina, setas, talleres monográficosSergi Meléndez Giner

Receta de Berenjenas rellenas de setas y bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 21 de octubre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes BerenjenasLeer receta completa…