27Nov/20

Receta de Mousse de turrón con base crocante de almendra

noviembre 27, 2020Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyalmendra, mousse, turrónSergi Meléndez Giner

Receta de Mousse de turrón con base crocante de almendra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

27Nov/20

Receta de Canelones crujientes de pato en confitura de setas

noviembre 27, 2020Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyCanelones, pato, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones crujientes de pato en confitura de setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

27Nov/20

Receta de Bomba de pulpo y rossinyols con mayonesa de mojo picón rojo

noviembre 27, 2020Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbymayonesa, mojo rojo, pulpo, rossinyolSergi Meléndez Giner

Receta de Bomba de pulpo y rossinyols con mayonesa de mojo picón rojo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2020 Requiere 30 min,Leer receta completa…

25Nov/20

Receta de Cookies con helado de vainilla

noviembre 25, 2020Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyCookies, heladoSergi Meléndez Giner

Receta de Cookies con helado de vainilla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para lasLeer receta completa…

25Nov/20

Receta de Rustido de pollo y conejo con setas

noviembre 25, 2020Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyconejo, piñones, pollo, rovellons, rustidoSergi Meléndez Giner

Receta de Rustido de pollo y conejo con robellones y piñones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

25Nov/20

Receta de Sopa cremosa de cangrejos

noviembre 25, 2020Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycangrejos, cremosa, SopaSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa cremosa de cangrejos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1kg deLeer receta completa…

21Nov/20

Receta de Tarta Appelstrudel original

noviembre 21, 2020Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyAppelstrudel, cursos básicos, cursos de pasteleria, cursos intensivos, cursos presenciales, manzana, postres clásicosSergi Meléndez Giner

Así es como llaman en algunos países de Europa a un delicioso pastel de manzanas y frutos secos hecho al horno. Es un delicado dulce de masa fina y esponjosa con elLeer receta completa…

21Nov/20

Receta de Risotto de naranja merluza y rossinyols

noviembre 21, 2020Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbymerluza, naranja, risotto, rossinyolsSergi Meléndez Giner

Receta de Risotto de naranja, merluza y rossinyols Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de noviembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

21Nov/20

Receta de Raviolis de pato con shiitake y reducción de px

noviembre 21, 2020Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbypato, pedro ximenez, raviolis, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Raviolis de pato con shiitake y reducción px Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de noviembre de 2020 Requiere 45 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

20Nov/20

Receta de Pastel de chocolate y queso con frutos secos y reducción de naranja

noviembre 20, 2020Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbychocolate, frutos secos, queso, reducción de naranjaSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel de chocolate y queso con reducción de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de noviembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…