24Feb/21

Receta de Buñuelos de viento y sorbete de fresas

febrero 24, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbuñuelos, sorbete de fresasSergi Meléndez Giner

Receta de Buñuelos de viento y sorbete de fresas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

24Feb/21

Receta de Fideos a la cazuela con sepia y costilla

febrero 24, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcostilla, fideos, sepiaSergi Meléndez Giner

Receta de Fideos a la cazuela con sepia y costilla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

24Feb/21

Receta de Brochetas de calçots, alcachofas y langostinos con gabardina

febrero 24, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalalcachofas, calçots, langostinosSergi Meléndez Giner

Receta de Brochetas de calçots alcachofas y langostinos con gabardina Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

22Feb/21

Receta de Natillas caseras con galleta

febrero 22, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcaseras, clases de pasteleria, cursos para aficionados, cursos para novatos, estudiar pasteleria, galleta, natillasSergi Meléndez Giner

Receta de Natillas caseras con galleta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes natillas caseras ·Leer receta completa…

22Feb/21

Receta de Bacalao a la llauna con hummus de judias

febrero 22, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, cocina tradicional, hummus, judiasSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao a la llauna con hummus de judias Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

22Feb/21

Receta de Guisantes con sepia

febrero 22, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalguisantes, sepiaSergi Meléndez Giner

Receta de Sepia con guisantes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de febrero de 2021 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes Guisantes con sepia ·Leer receta completa…

20Feb/21

Receta de coulant de chocolate

febrero 20, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchocolate, coulante, pasteleria clásicaSergi Meléndez Giner

Receta de Coulant de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes coulant · 200 gLeer receta completa…

20Feb/21

Receta de Carrilleras de cerdo con salsa de tomate

febrero 20, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcarrilleras, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Carrilleras de cerdo con salsa tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

20Feb/21

Receta de Terrina de carne tradicional

febrero 20, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender cocina en Terra de Escudella, carne, estudiar en Terra d'Escudella, terrina, tradicionalSergi Meléndez Giner

Su nombre deriva del tradicional recipiente donde se cuece: un plato de tierra cocida. Su principal característica es la variedad de sabores que contiene, merced a sazonar y marinar los ingredientes previamenteLeer receta completa…

19Feb/21

Receta de Melocotón con mousse de vainilla y yogur

febrero 19, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalmelocones, mousse, vainilla, yogurSergi Meléndez Giner

Receta de Melocotón con mousse de vainilla y yogur Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…