Archivos de la etiqueta: cursos intensivos

23Ene/23

Receta de Conejo a la rabiosa tradicional

Receta de Conejo a la rabiosa tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de enero de 2023 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes Conejo aLeer receta completa…

19Ene/23
Receta de fresas a la pimienta con helado de mascarpone

Receta de Fresas a la pimienta

Receta de Fresas a la pimienta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de enero de 2023 Requiere 30 min, para seis personas Ingredientes fresas a laLeer receta completa…

01Dic/22
sopa fria de gambas

Receta de Bisque de langostinos

Receta de Bisque de langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de diciembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bisque de langostinos ·Leer receta completa…

31Oct/22

Receta de Salmón con setas escabechadas

Receta de Salmón con setas escabechadas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes salmón escabeche ·Leer receta completa…

21Oct/22

Receta de Arroz caldoso de setas y butifarra

Si hablamos de arroz, hablamos de un alimento indispensable de la cocina mediterránea, para mantener una dieta sana y equilibrada. Aunque es un ingrediente que está presente, en todas sus variedades, prácticamenteLeer receta completa…

15Oct/22
Receta de crema de calabaza con shitake

Receta de Crema de calabaza queso azul y shiitake

Receta de Crema de calabaza queso azul y shiitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria profesional TdEs el 15 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes cremaLeer receta completa…