Archivos de la etiqueta: langostinos

24Feb/21

Receta de Brochetas de calçots, alcachofas y langostinos con gabardina

febrero 24, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalalcachofas, calçots, cocina de temporada, langostinosSergi Meléndez Giner

Receta de Brochetas de calçots alcachofas y langostinos con gabardina Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

17Feb/21

Receta de Zarzuela de rape y langostino

febrero 17, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcocina mediterranea, cocina tradicional, langostinos, rape, zarzuelaSergi Meléndez Giner

Zarzuela significa literalmente opereta, un nombre adecuado para este plato castellano. La zarzuela de pescadores es una pintoresca mezcla de todo tipo de pescado y diferentes mariscos, como gambas, almejas o mejillones,Leer receta completa…

13Ene/21

Receta de ensalada de habas, parmegiana de habas y brocoli con langostinos

enero 13, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbybrocoli, habas, langostinosSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada de habas con salmon y menta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de enero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

23Dic/20

Receta de Pollo con langostinos sobre bizcocho de cacahuete

diciembre 23, 2020Receta de Bizcocho borracho de ron con castañas y yema quemada, Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, bizcocho, cacahuete, cocina para torpes, estudiar cocina, langostinos, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo con langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pollo relleno · 3Leer receta completa…

09Dic/20

Receta de Ensalada de langostinos con aguacate y canaillas con mantequilla y escaluña

diciembre 9, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaguacate, cañaillas, langostinosSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada de langostinos con aguacate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 12Leer receta completa…

07Dic/20

Receta de Parmentier de langostinos con trompeta de la muerte

diciembre 7, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina francesa, cursos intensivos, cursos para novatos, cursos presenciales, langostinos, patata, setasSergi Meléndez Giner

El término Parmentier indica según las convenciones gastronómicas que la receta lleva patatas. Antonio Parmentier, fue un farmacéutico y gastrónomo francés que ayudó a la divulgación de la patata en Europa paraLeer receta completa…

05Dic/20

Receta de Suquet de bacalao y langostinos

diciembre 5, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybacalao, langostinosSergi Meléndez Giner

El “suquet” de pescado, más que un plato, es una manera o filosofía de preparar los pescados, lo que cuenta básicamente es la frescura de los mismos, la naturalidad, calidad y equilibrioLeer receta completa…

28Oct/20

Receta de Pan de vapor con pies de cerdo, langostinos y shiitakes

octubre 28, 2020Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycocina para torpes, cursos intensivos, cursos presenciales, langostinos, pan de vapor, pies de cerdo, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Pan de vapor con pies de cerdo, langostinos y shiitakes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de octubre de 2020 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

26Feb/20

Receta de Platillo de butifarra con langostinos

febrero 26, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbutifarra, langostinos, platilloSergi Meléndez Giner

Receta de Platillo de butifarra con langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Platillo deLeer receta completa…

11Feb/20

Receta de Suquet de rape y langostinos

febrero 11, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender cocina en Terra de Escudella, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, langostinos, rape, suquetSergi Meléndez Giner

Receta de Suquet de rape y langostinos con trompetas de la muerte Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de febrero de 2020 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…