29May/23

Receta de Cerezas con crema y sorbete de limón

mayo 29, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacerezas, crema, pasteleria en vaso, pasteleria para torpes, sorbete limónSergi Meléndez Giner

Jugosas, suaves y de un llamativo color brillante, las cerezas además de ser bajas en calorías, aportan energía inmediata gracias a los azucares de fácil asimilación. Las cerezas destacan por su contenidoLeer receta completa…

29May/23

Receta de secreto ibérico con emulsión de espinacas

mayo 29, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacursos básicos, espinacas, ibérico, secretoSergi Meléndez Giner

Receta de secreto ibérico con emulsión de espinacas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de mayo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes solomilloLeer receta completa…

29May/23

Receta de Tartar de atún y aguacate

mayo 29, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaatún, hierbas germinadas, tartar, vinagreta nuecesSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de atún y aguacate, con ensalada de hierbas germinadas y vinagreta de nueces Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de mayo de 2023Leer receta completa…

02Jul/22

Receta de Parfait de limón

julio 2, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidahelados, limón, parfaitSergi Meléndez Giner

Receta de Parfait de limón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 2 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes parfait · 3 yemas deLeer receta completa…

01Jul/22

Melón en manzanilla y menta con mojito de sprite

julio 1, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidamanzanilla, melón, mojito, spriteSergi Meléndez Giner

Receta de Melón en manzanilla y menta con mojito de sprite Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

01Jul/22

Receta de Xatonada de Sitges (Xato de Sitges)

julio 1, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacocina catalana, cocina mediterranea, cocina tradicional, cursos para principiantes, cursos presenciales, ensaladas, sitges, xatoSergi Meléndez Giner

La xatonada es un plato muy popular en la gastronomía catalana. Es un plato típico de Carnaval y, más en concreto, es el que se come en las casas el «Dijous Gras«.Leer receta completa…

01Jul/22

Receta de Tomates rellenos de brandada de atún

julio 1, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaatún, Brandada, teja parmesano, tomates, vinagreta albahacaSergi Meléndez Giner

Receta de Tomates rellenos de brandada de atún Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

30Jun/22

Receta de Tosta de secreto rebozado y crema de queso

junio 30, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacocina para torpes, crema de queso, secretoSergi Meléndez Giner

Receta de Tosta de secreto rebozado y crema de queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 30 de junio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

30Jun/22

Receta de Pate de pollo con manzana

junio 30, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidamanzana, paté, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Pate de pollo con manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de junio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2Leer receta completa…

29Jun/22

Receta de Ombligos de queso con cerezas

junio 29, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacerezas, helado, lavanda, miel, ombligos, quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Ombligos de queso con cerezas y helado de miel y lavanda Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 29 de junio de 2022 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…