05Jul/25

Receta de Pastel frio de pescado

julio 5, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidapastel, pescadoSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel frio de pescado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de julio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 500 gLeer receta completa…

05Jul/25

Receta de Sopa fría de pepino y yogurt

julio 5, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidapepino, Sopa, yogurtSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa fría de pepino y yogur <h2>Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs</h2> TDES</p> <h2>Un poco de historia sobre las sopas</h2> <p><strong>La sopa es el plato más antiguo y seguramenteLeer receta completa…

30Jun/25

Receta de Polos de lima limon chocolate blanco y coco

junio 30, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidachocolate blanco, coco, lima, polosSergi Meléndez Giner

Receta de Polos de lima limon chocolate blanco y coco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

30Jun/25

Receta de Tartaleta cruda de atun y aguacate

junio 30, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaaguacate, atún, tartaletaSergi Meléndez Giner

Receta de Tartaleta cruda de atun y aguacate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…

30Jun/25

Receta de Chips de arroz, albaricoques caramelizados y pate de pollo

junio 30, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaalbaricoques caramelizados, chips de arroz, Paté de polloSergi Meléndez Giner

Receta de Chips de arroz albaricoques caramelizados y pate de pollo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

28Jun/25

Receta de Vasitos de semifrío de horchata y pistachos

junio 28, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidahorchata, pistachos, semifrio, vasitosSergi Meléndez Giner

Receta de Vasitos de semifrío de horchata y pistachos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

28Jun/25

Receta de Pollo rebozado con salsa barbacoa

junio 28, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidapatatas, pollo, salsa barbacoaSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo rebozado con salsa barbacoa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de junio 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones gastronómicas básicas sobreLeer receta completa…

28Jun/25

Receta de Ensalada alemana (Kartoffelsalat)

junio 28, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaensalada alemanaSergi Meléndez Giner

Pocos platos admiten tantas variaciones como las ensaladas. A las lechugas se les empezó a combinar con otras hortalizas crudas desde la época del imperio romano. Cada región del planeta ha incorporadoLeer receta completa…

27Jun/25

Receta de Pastel borracho de café con crema de naranja

junio 27, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacafe, naranja, pastel borrachoSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel borracho de café con crema de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

27Jun/25

Receta de Tataki de atún con crema fria de esparragos verdes

junio 27, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaatún, espárragos, tatakiSergi Meléndez Giner

Receta de Tataki de atun con crema fria de esparragos verdes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…