Archivos de la etiqueta: crema

17Ene/22

Receta de Crema de guisantes con almejas

enero 17, 2022Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyalmejas, crema, guisantesSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de guisantes con almejas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Crema deLeer receta completa…

15Ene/22

Receta de Crema de guisantes y chips de alcachofas

enero 15, 2022Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, crema, guisantesSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de guisantes con chips de alcachofas Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre los guisantes Las semillas de los guisantes, son las legumbresLeer receta completa…

14Ene/22

Receta de Frutas en papillote con crema de cava

enero 14, 2022Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyCava, crema, frutas, papillotteSergi Meléndez Giner

El «papillote» es una forma de cocción particularmente adecuada para el pescado o las frutas, porque la carne, al estar protegida por el papel no se seca. El «papillote» es una técnicaLeer receta completa…

03Dic/21

Receta de Brazo de gitano de crema

diciembre 3, 2021Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybrazo gitano, crema, cursos de cocina, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, estudiar cocinaSergi Meléndez Giner

Receta de Brazo de gitano de crema Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 03 de diciembre de 2021 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes   ParaLeer receta completa…

22Nov/21

Receta de Crema de ceps con espárragos verdes

noviembre 22, 2021Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyceps, cocina mediterranea, cocina tradicional, crema, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para principiantes, espárragos verdesSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de ceps con espárragos verdes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de noviembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes caldoLeer receta completa…

20Nov/21

Receta de Bizcocho y crema de naranja

noviembre 20, 2021Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbybizcocho, crema, naranjaSergi Meléndez Giner

Receta de Bizcocho y crema de naranja Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre los bizcochos En el s. X a. C. ya se elaboraba elLeer receta completa…

30Oct/21

Receta de Banda hojaldre de crema, frutos secos y higos

octubre 30, 2021Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycrema, frutos secos, higos, hojaldreSergi Meléndez Giner

Receta de Banda hojaldre de crema, frutos secos y higos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de octubre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

26Oct/21

Receta de Crema de manzana asada

octubre 26, 2021crema, Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycrema, manzanaSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de manzana asada Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de conocimientos sobre las cremas dulces Se entiende por crema el producto de textura y estructuraLeer receta completa…

15Oct/21

Receta de Crema de setas con aceite de trufa

octubre 15, 2021Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycrema, setas, trufaSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de setas con aceite de trufa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de octubre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

31May/21

Receta de Crema de chocolate blanco con cerezas

mayo 31, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidablanco, cerezas, chocolate, cremaSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de chocolate blanco con cerezas Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 31 de mayo de 2021 Requiere 40 min, para seis personas Ingredientes cremaLeer receta completa…