29Feb/20

Receta de Leche frita en Terra de Escudella

febrero 29, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalclases de pasteleria, cursos de pasteleria, estudiar pasteleria, Leche fritaSergi Meléndez Giner

La leche frita es uno de los postres más extendidos de nuestro recetario, presente en todas las cartas de los restaurantes españoles, lo que es una prueba del «buen cartel» que tiene.Leer receta completa…

29Feb/20

Receta de Caldereta de cordero

febrero 29, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcaldereta, corderoSergi Meléndez Giner

Receta de Caldereta de cordero( extremadura) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1kg deLeer receta completa…

29Feb/20

Receta de Cachelada de bacalao

febrero 29, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, cachelada, patatas, pimientosSergi Meléndez Giner

Receta de Cachelada de bacalao (bierzo) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes cachelada de bacalaoLeer receta completa…

28Feb/20

Receta de Arroz con leche al chocolate negro y crema de galletas oreo

febrero 28, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalArroz con leche, galletasSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz con leche al chocolate negro y crema de galletas oreo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de febrero de 2020 Requiere 30 min,Leer receta completa…

28Feb/20

Receta de Caldereta de cabrito manchega con patatas

febrero 28, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcabrito, patatasSergi Meléndez Giner

Receta de Caldereta de cabrito manchega con patatas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

28Feb/20

Receta de Migas de pan a la andaluza con embutido y huevo roto

febrero 28, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalembutido, huevo, migas, panSergi Meléndez Giner

Receta de Migas de pan a la andaluza con embutido y huevo roto Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de febrero de 2020 Requiere 30 min,Leer receta completa…

28Feb/20

Receta de Carquinyolis tradicionales

febrero 28, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender cocina en Terra de Escudella, carquinyolis, estudiar en Terra d'Escudella, estudiar pasteleria, tradicionalesSergi Meléndez Giner

El carquinyolis, uno de los postres más tradicionales de Aragón, que también se elabora desde tiempos ancestrales en tierras catalanas, encuentra en la comarca de Matarraña, al noroeste de la provincia deLeer receta completa…

28Feb/20

Receta de Pollo con pies de cerdo y cigalas

febrero 28, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcigalas, pies de cerdo, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo con pies de cerdo y cigalas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

28Feb/20

Receta de Porrusalda con berberechos

febrero 28, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, berberechos, porrusaldaSergi Meléndez Giner

Receta de Porrusalda con berberechos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2 ajos ·Leer receta completa…

26Feb/20

Receta de Mostachones de Utrera

febrero 26, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalclases de pasteleria, cursos de pasteleria, escuela de pasteleria, mostachonesSergi Meléndez Giner

Los mostachones son unas pastas dulces típicas de Sevilla, que se preparan con almendras, harina, azúcar y huevos que se acostumbran a hornear sobre papel. Receta de Mostachones de Utrera Publicado porLeer receta completa…