Archivos de la etiqueta: castañas

14Nov/20
Receta de estofado de jabalí con castañas

Receta de Estofado de jabalí al cava y castañas

El estofado es una técnica de cocción que consiste en rehogar una carne con otros ingredientes, para luego cocerlos muy lentamente dentro de un recipiente tapado con agua, vino, caldo, salsa uLeer receta completa…

07Nov/20
Receta de perdiz con castañas y ciruelas

Receta de Perdiz con ciruelas y castañas

Receta de Perdiz con ciruelas y castañas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 07 de noviembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes perdiz conLeer receta completa…

31Oct/20
Receta de tarta San Martiño

Receta de Tarta de castañas san martiño

Receta de Tarta de castañas san martiño Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de octubre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes tarta deLeer receta completa…