Tag Archives: pato

15Nov/25

Receta de Rollitos de pato y mermelada de tomate

noviembre 15, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbymermelada, pato, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Rollitos de pato y mermelada de tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

23Nov/24

Receta de Crepes de pato al Pedro Ximenez y cebolla caramelizada

noviembre 23, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycebolla caramelizada, crepes, pato, pedro ximenezSergi Meléndez Giner

Las crepes o creps, son un tipo de panqueque muy fino originario de Francia, elaboradas con una masa a base de harina de trigo, huevos, leche, mantequilla y sal, que se cocinaLeer receta completa…

29Nov/23

Receta de Nuggets de pato con puré y salsa cumberland

noviembre 29, 2023Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbynuggets, pato, puré, salsa cumberlandSergi Meléndez Giner

Receta de Nuggets de pato con puré y salsa cumberland Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

23Nov/23

Receta de Hojaldre de pato, manzanas y nueces

noviembre 23, 2023Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyhojaldre, manzana, nueces, patoSergi Meléndez Giner

Receta de Hojaldre de pato, manzanas y nueces Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 23 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes hojaldre deLeer receta completa…

21Nov/23

Receta de Alcachofas pato y bacalao

noviembre 21, 2023Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, bacalao, patoSergi Meléndez Giner

Receta de Alcachofas pato y bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 6 alcachofasLeer receta completa…

07Nov/23

Receta de Rissoto de texturas de pato a la naranja

noviembre 7, 2023Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbynaranja, pato, rissotoSergi Meléndez Giner

Receta de Rissoto de texturas de pato a la naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

01Dic/22

Receta de Canelones de pato gratinados con bechamel trufada y ceps

diciembre 1, 2022Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybechamel, Canelones, ceps, pato, trufaSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de pato gratinados con bechamel trufada y ceps Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de diciembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

19Nov/22

Receta de Hojaldres con pato y chutney de peras 

noviembre 19, 2022Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbychutney de peras, cocina para torpes, hojaldres, patoSergi Meléndez Giner

Receta de Hojaldres con pato y chutney de peras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 19 de noviembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes hojaldresLeer receta completa…

26Jul/22

Receta de Tosta de pato confitado con manzana y queso azul

julio 26, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbymanzana, pato, queso azulSergi Meléndez Giner

Receta de Tosta de pato confitado con manzana y queso azul Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 26 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

04Jul/22

Receta de Rillete de pato con pasas y aceitunas negras

julio 4, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyaceitunas negras, pasas, pato, rilleteSergi Meléndez Giner

Receta de Rillete de pato con pasas y aceitunas negras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…