Archivos de la etiqueta: cocina para torpes

20Mar/23

Receta de Flamiche de puerros

marzo 20, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina francesa, cocina mediterranea, cocina para torpes, flamiche, puerrosSergi Meléndez Giner

La flamiche es una quiche de puerros, típica de la zona de la Borgoña flamenca Si quieres aprender gastronomía en Barcelona y dominar las técnicas básicas de cocina en un buen ambiente,Leer receta completa…

04Mar/23

Receta de Fideua marinera

marzo 4, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina de pescadores, cocina para torpes, FideuàSergi Meléndez Giner

Receta de Fideua marinera Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de marzo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes fideua · 400 g fideosLeer receta completa…

04Mar/23

Receta de Melitzanosalata (ensalada griega)

marzo 4, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina mediterranea, cocina para torpes, Melitzanosalata (ensalada griega)Sergi Meléndez Giner

Receta de Melitzanosalata (ensalada griega) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de marzo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Melitzanosalata · 2 berenjenas ·Leer receta completa…

02Mar/23

Receta de Mousaka griega tradicional

marzo 2, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina de invierno, cocina mediterranea, cocina para torpes, mousaka griegaSergi Meléndez Giner

La moussaka es un plato caliente de origen griego, pero que se acostumbra a preparar en todos los países mediterráneos Se elabora con láminas alternadas de berenjena en rodajas y picadillo deLeer receta completa…

21Feb/23

Receta de Rape con sanfaina

febrero 21, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcocina catalana, cocina para torpes, cocina tradicional, rape, sanfainaSergi Meléndez Giner

Receta de Rape con sanfaina Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de febrero de 2023 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes rape con samfaina · 4Leer receta completa…

18Feb/23

Receta de Habas a la catalana

febrero 18, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcatalana, cocina de invierno, cocina para torpes, cocina tradicional, habasSergi Meléndez Giner

Receta de Habas a la catalana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 18 de febrero de 2023 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes habas a la catalanaLeer receta completa…

17Ene/23

Receta de Brochetas de solomillo de cerdo y pimientos

enero 17, 2023Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, brochetas, cocina para picar, cocina para torpes, pimientos, SolomilloSergi Meléndez Giner

Receta de Brochetas de solomillo de cerdo y pimientos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 17 de enero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes brochetasLeer receta completa…

10Ene/23

Receta de galets con falso changurro

enero 10, 2023Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbychangurro, cocina para torpes, cursos de cocina, galetsSergi Meléndez Giner

El Changurro es el centollo relleno al estilo del País Vasco, Galicia y la Cornisa Cantábrica Receta de Galets con falso changurro Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs elLeer receta completa…

10Dic/22

Receta de Pollo de pages a la catalana

diciembre 10, 2022Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina mediterranea, cocina para torpes, cocina tradicional, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo de pages a la catalana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 10 de diciembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pollo aLeer receta completa…

07Dic/22

Receta de Pastel de salmón con crujiente y eneldo

diciembre 7, 2022Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina francesa, cocina para torpes, crujiente, eneldo, pastel, salmónSergi Meléndez Giner

El eneldo se ha cultivado por sus hojas y sus semillas desde tiempos inmemoriales. En la Edad Media se la consideraba una hierba con poderes mágicos ya que protegía contra las brujerías.Leer receta completa…