Tag Archives: sardina

06Jun/26

Tartar de Brevas, Sardina Ahumada y Morcilla: Receta Gourmet de Alta Cocina

junio 6, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidabrevas, brevas y sardina ahumada, cocina creativa, cocina de autor, cocina mediterránea gourmet, cursos de cocina Barcelona, entrante gourmet, escuela de cocina Barcelona, formación gastronómica profesional, gastronomía moderna, morcilla, morcilla gourmet, receta con brevas, receta con morcilla, receta con sardina ahumada, receta de alta cocina, receta de tartar gourmet, receta profesional de cocina, recetas de restaurante, sardina, sardina ahumada y morcilla, tartar, tartar de brevas, tartar de sardina ahumada, tartar gourmet, TdEs Barcelona, técnicas de alta cocinaSergi Meléndez Giner

Tartar de Brevas, Sardina Ahumada y Morcilla: Receta Gourmet de Alta Cocina Un plato que combina la dulzura melosa de la breva, la intensidad marina de la sardina ahumada y la profundidadLeer receta completa…

15Abr/26

Receta de Coca de sardina ahumada con tomate confitado y queso crema

abril 15, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacoca, queso crema, sardina, tomate confitadoSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de sardina ahumada con tomate confitado y queso crema Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de abril de 2026 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

22Oct/24

Receta de Carquinyolis y sardina con escabeche

octubre 22, 2024Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycarquinyolis, escabeche, sardinaSergi Meléndez Giner

Receta de Carquinyolis y sardina con escabeche Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de octubre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para elLeer receta completa…

19Ene/24

Receta de Timbal de ensaladilla rusa con sardina empanada

enero 19, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyensaladilla, sardinaSergi Meléndez Giner

Receta de Timbal de ensaladilla rusa con sardina empanada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

19Jun/23

Ensalada de sardina confitada helado de pan con tomate olivada y cupcake de tomate seco y hierbas

junio 19, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacupcake de tomate, ensalada, helado de pan, olivada, sardinaSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada de sardina confitada, helado de pan con tomate y olivada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de junio de 2023 Requiere 30 min,Leer receta completa…

20Abr/22

Receta de Pates saludables

abril 20, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaalcachofas, pates, sardina, shitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Pates saludables Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 20 de abril de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pate de shiitakes y frutos secosLeer receta completa…

18Jun/19

Receta de Bizcocho de sopa de tomate con tartar y sardina

junio 18, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaalbahaca, bizcocho, fresas, sardina, sésamo, Sopa, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Bizcocho de sopa de tomate con tartar de tomate y sardina Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de junio de 2019 Requiere 30 min,Leer receta completa…

14Nov/18

Receta de Libritos de sardina y padrones con cebolla confitada

noviembre 14, 2018Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycebolla confitada, libritos, padrones, sardinaSergi Meléndez Giner

Receta de Libritos de sardina y padrones con cebolla confitada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de noviembre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

08Jul/16

Receta de Ensalada de sardina confitada

julio 8, 2016Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyconfitada, cupcake, ensalada, mermelada, sardina, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada de sardina confitada Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 8 de julio de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para las sardinasLeer receta completa…