Archivos de la etiqueta: salsa

25Nov/21

Receta de Lomo de ciervo con salsa de ceps y pudin yorkshire

noviembre 25, 2021Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyceps, ciervo, lomo, pudin yorkshire, salsaSergi Meléndez Giner

Receta de Lomo de ciervo con salsa de ceps y pudin yorkshire Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2021 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

18Nov/21

Receta de Ciervo en salsa de oporto

noviembre 18, 2021Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyciervo, oporto, salsaSergi Meléndez Giner

Receta de Ciervo en salsa de oporto Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Ciervo enLeer receta completa…

12Nov/21

Receta de Solomillo de ciervo con salsa strogonoff

noviembre 12, 2021Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyciervo, salsa, Solomillo, StrogonoffSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo de ciervo con salsa strogonoff Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de noviembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ciervoLeer receta completa…

31May/21

Receta de Lomo a la sal con tartara y yuca

mayo 31, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidachips, lomo, sal, salsa, tartara, yucaSergi Meléndez Giner

La salsa tártara es una salsa clásica de cocina francesa que se prepara con una base de mayonesa a la que se añade un picadillo de huevos duros, alcaparras, pepinillos en vinagreLeer receta completa…

02Mar/20

Receta de Mejillones en salsa marinera

marzo 2, 2020Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina de pescadores, cocina mediterranea, cocina tradicional, cursos para novatos, cursos presenciales, marinera, mejillones, salsaSergi Meléndez Giner

Receta de Mejillones a la Marinera Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre el perejil El perejil es originario del mediterráneo oriental. esta hierba bianual tieneLeer receta completa…

28Ene/20

Receta de Butifarra de merluza con salsa de tinta

enero 28, 2020Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbybutifarra, calamar, merluza, salsa, tintaSergi Meléndez Giner

Receta de Butifarra de merluza con salsa de tinta de calamar Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de enero de 2020 Requiere 60 min, para cuatroLeer receta completa…

22Nov/19

Receta de Codornices al horno con salsa de oporto

noviembre 22, 2019Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycodornices, horno, oporto, salsaSergi Meléndez Giner

Receta de Codornices al horno con salsa de oporto Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de noviembre de 2019 Requiere 60 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

12Jul/19

Receta de Rollito de salmon ahumado en salsa agria

julio 12, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyagria, ahumado, rollito, salmón, salsaSergi Meléndez Giner

Receta de Atillo de salmón ahumado en salsa agria Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

18Jun/19

Receta de Croquetas de tortilla de patata y chorizo

junio 18, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidabrava, chorizo, croquetas, salsa, tortilla de patataSergi Meléndez Giner

Receta de Croquetas de tortilla de patata y chorizo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de junio de 2019 Requiere 40 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

07May/19

Receta de Helado de coco y jengibre con salsa toffe de platano y ron

mayo 7, 2019Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycoco, helado, jenjibre, plátano, ron, salsa, toffeSergi Meléndez Giner

Receta de Helado de coco y jengibre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de mayo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Helado deLeer receta completa…