Tag Archives: cursos de cocina en Barcelona

06Jun/26
Receta de carpaccio de salmón con cítricos. Menú degustación experiencia

Receta de Carpaccio de salmón curado con citricos

Receta de Carpaccio de salmón curado con citricos El resultado es un plato fresco, elegante y equilibrado donde la grasa natural del salmón se armoniza con la acidez de los cítricos yLeer receta completa…

09Sep/25
Impresiona a todos coinando setas de temporada

Setas de temporada: guía completa para elegirlas, limpiarlas y cocinarlas

Descubre por qué cocinar con setas de temporada es clave para preparar platos frescos y llenos de sabor.

En este curso de cocina y pastelería para principiantes te mostraremos cómo aprovechar al máximo las setas frescas de temporada, que aportan una textura y un aroma irresistible a tus recetas de otoño.