Productos de Otoño: Qué Comer y Cómo Cocinarlos Con la llegada de septiembre, el mercado se llena de color: calabazas, castañas, setas, uvas y granadas marcan el ritmo de la cocina deLeer receta completa…
Vive un otoño gastronómico inolvidable en Barcelona Si la cocina y la pastelería son tu pasión, este otoño 2026 te invitamos a una experiencia gastronómica inolvidable en Barcelona. Descubre nuestros cursos prácticosLeer receta completa…
Descubre por qué cocinar con setas de temporada es clave para preparar platos frescos y llenos de sabor.
En este curso de cocina y pastelería para principiantes te mostraremos cómo aprovechar al máximo las setas frescas de temporada, que aportan una textura y un aroma irresistible a tus recetas de otoño.
Si estás interesado en aprender a cocinar, este próximo curso de cocina para aficionados que inicia en noviembre es una excelente manera de hacerlo. Con un poco de práctica, podrás preparar recetasLeer receta completa…
La aparición de la calabaza simboliza el cambio de estación. Pronostica la llegada del otoño y aparece una de las verduras más saludables que nos podemos encontrar en el mercado. Saber comoLeer receta completa…
La castaña es un fruto seco originario del sur de Europa y una de las variedades más apreciadas es la española Gracias a las propiedades antioxidantes de esta fruta, consumir castañas asadasLeer receta completa…
El higo: energía concentrada para una cocina natural y mediterránea El higo destaca como una de las frutas más energéticas y revitalizantes gracias a los azúcares y minerales que contiene. Aunque procedaLeer receta completa…
Receta de Calamares rellenos de setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 19 de octubre de 2018 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes calamares rellenos • 8Leer receta completa…
Desde la Escuela de Cocina y Pastelería TERRA de ESCUDELLA te recomendamos que si vas ir al campo a recoger setas este otoño, siempre vayas provisto de unos conocimientos básicos acerca deLeer receta completa…
Receta de Patatas con níscalos y chorizo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 17 de octubre de 2017 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes Patatas con níscalosLeer receta completa…
