Archivos de la etiqueta: niscalos

14Nov/20
Receta de endivias con níscalos y salsa xato

Receta de Endivias con níscalos en escabeche y salsa xató

El xató no deja de ser una preparación que se hace con salsa romesco. Y existen tantas variantes como personas preparan el Xató. La salsa del xató debe preparase en el morteroLeer receta completa…

06Nov/20
Receta de estofado de conejo con niscalos

Receta de Estofado de conejo con patatas parisienne y níscalos

Los níscalos son setas comestibles de muy buen sabor.  Se crían en los bosques de pinos, por los que también se conocen como «setas de pinos«. Los níscalos se caracterizan por laLeer receta completa…

12Oct/20
Receta de briwates de niscalos, queso y sobrasada

Receta de Briouates de níscalos, sobrasada y queso

Receta de Briouates de níscalos, sobrasada y queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de octubre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes BriouatesLeer receta completa…

02Dic/19
Receta de salteado de rovellons con alcachofas y coliflor

Receta de Salteado de alcachofas, coliflor, gambas y niscalos

Receta de Salteado de alcachofas, coliflor, gambas y niscalos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de decimbre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

04Nov/19
Receta de níscalos en vinagreta

Receta de niscalos con higos en vinagreta

Receta de rovellons con higos en vinagreta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de noviembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes niscalos enLeer receta completa…

28Oct/19
Receta de timbal de judías y butifarra

Receta de Timbal de niscalos con butifarra y judias

Receta de Timbal de niscalos con butifarra y judias Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de octubre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…