Tag Archives: mousse

14Jun/25

Receta de Mousse de naranja

junio 14, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidamousse, naranja, pasteleria para aficionados, pasteleria para torpesSergi Meléndez Giner

Receta de Mousse de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 14 de junio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bizcocho · 2 huevos. ·Leer receta completa…

11Abr/25

Receta de Mousse de mandarina con kiwi al ron y crumble de pistachos

abril 11, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacrumble pistachos, kiwi, mandarina, mousse, ronSergi Meléndez Giner

Receta de Mousse de mandarina con kiwi al ron y crumble de pistachos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de abril de 2025 Requiere 30 min,Leer receta completa…

30Ene/25

Receta de Peras al vino con mousse de chocolate

enero 30, 2025Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaalmendras, chocolate blanco, mousse, Peras al vino, tejasSergi Meléndez Giner

Receta de Peras al vino con mousse de chocolate blanco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 30 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

28Ene/25

Receta de Tartaletas de mousse de jamón, bacon y queso

enero 28, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbybacon, jamon, mousse, queso, tartaletasSergi Meléndez Giner

Receta de Tartaletas de mousse de jamon, bacon y queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

15Ene/25

Receta de Tartaletas rellenas de mousse cremosa de chia y vainilla

enero 15, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbychia y vainilla, mousse, tartaletas, Tartaletas rellenas de mousse cremosa de chia y vainillaSergi Meléndez Giner

Receta de Tartaletas rellenas de mousse cremosa de chía y vainilla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

21Nov/24

Receta de Mousse de esparrago blanco con crujiente de queso

noviembre 21, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycrujiente de queso, esparrago blanco, mousseSergi Meléndez Giner

Receta de Mousse de esparrago blanco con crujiente de queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

30Jul/24

Receta de Sandwhich de mousse de salmón y salmorejo

julio 30, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbymousse, salmón, salmorejo, sandwichSergi Meléndez Giner

Receta de Sandwhich de mousse de salmon y salmorejo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de julio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

18Jul/24

Receta de Mousse de mango, cilantro y cocada

julio 18, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycocada, mango, mousse, pasteleria clásicaSergi Meléndez Giner

Una mousse es una preparación de textura aireada, que puede ser tanto dulce como salado. Se elabora habitualmente con nata o claras de huevo montadas a punto de nieve y diversos ingredientes,Leer receta completa…

16Jul/24

Receta de Mousse de cítricos

julio 16, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycitricos, mousseSergi Meléndez Giner

La mousse es un postre de origen francés, ligero y espumoso, que se caracteriza por su textura suave y aireada. Su nombre proviene de la palabra francesa «mousse», que significa «espuma«, loLeer receta completa…

16Jul/24

Receta de Mousse de pescado y gambas

julio 16, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbygambas, mousse, pescadoSergi Meléndez Giner

Receta de Mousse de pescado y gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de julio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · ¼Leer receta completa…