Tag Archives: cocina molecular

13Jul/22

Receta de Vasito de manzana con frutos rojos y esferificación de yogur

July 13, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycocina molecular, esferificación, frutos rojos, manzana, postres en vaso, yogurtSergi Meléndez Giner

Receta de Vasito de manzana con frutos rojos y esferas de yogur Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

12Jul/16

Receta de Canelones de miel y mato

July 12, 2016Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, Canelones, cocina mediterranea, cocina molecular, cocina para aficionados, cocina para novatos, cocina para principiantes, miel papayaSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de miel y mato Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 12 de julio de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Canelones • 200Leer receta completa…

cocina molecular – Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs